Ouvrier d'Abattoir — Découpe, Hygiène et Sécurité

Volkswagen Group France; Saint-Pierre-en-Auge; On-site; EUR 14,000 - 19,000; Full time

Job summary

Volkswagen Group France propose un poste d\'ouvrier d\'abattoir auprès d\'un client basé près de Saint-Pierre-en-Auge.

Vous réaliserez la découpe de carcasses, manipulerez des pièces volumineuses, et appliquerez strictement les règles d\'hygiène et de sécurité; vous participerez aussi au nettoyage des équipements dans un environnement dynamique. Ce poste en horaires variables vise à soutenir les activités de production et demande une attention rigoureuse à la traçabilité et au standard HACCP.

Responsibilities

• Réaliser la découpe de carcasses en demi et en quartiers à l’aide d’une scie spécifique.
• Manipuler des pièces de viande de grande taille dans un environnement dynamique.
• Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer au nettoyage et à l’entretien des équipements.

Job description

Volkswagen Group France propose un poste d\'ouvrier d\'abattoir auprès d\'un client basé près de Saint-Pierre-en-Auge.

Vous réaliserez la découpe de carcasses, manipulerez des pièces volumineuses, et appliquerez strictement les règles d\'hygiène et de sécurité; vous participerez aussi au nettoyage des équipements dans un environnement dynamique. Ce poste en horaires variables vise à soutenir les activités de production et demande une attention rigoureuse à la traçabilité et au standard HACCP.