Ouvrier boucher H/F #ADE5943

ADECCO REUNION SUD; Saint-Pierre; On-site; EUR 21,000 - 32,000; Full time

Job summary

Adecco Réunion Sud recherche un ouvrier boucher en intérim pour rejoindre son atelier de production à La Réunion. Vous serez chargé de la préparation et de la découpe des viandes, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité, et de la gestion des stocks.

Le candidat idéal possède 1 à 3 ans d'expérience, maîtrise la découpe, le désossage et la présentation des produits carnés, et sait travailler en équipe dans un environnement dynamique.

Qualifications

• Expérience de 1 à 3 ans dans l'industrie de la viande.
• Compétences en découpe, désossage et préparation des produits carnés.
• Maîtrise des techniques de conservation et présentation des denrées.

Responsibilities

• Préparer et découper les viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité.
• Gérer les stocks et l'inventaire des produits carnés.
• Collaborer avec l'équipe de production pour assurer qualité et efficacité.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Skills

Découpe viande

Désossage

Préparation produits carnés

Job description

Présent depuis 1986 en Océan Indien, Adecco vous propose des solutions emploi diversifiées et innovantes (Intérim, CDD CDI, alternance, CDI Intérimaire).

Nous sommes un acteur local engagé contre les discriminations et pour l'inclusion de la diversité ( emploi des jeunes, des seniors des travailleurs en situation de handicap).

Nos consultantes à La Réunion et à Mayotte seront heureuses de vous recevoir en agence pour étudier avec vous vos possibilités d'emploi.

N'hésitez plus….Rejoignez-nous !!

Le poste :

Nous recherchons un ouvrier boucher (ouvrière bouchère) pour rejoindre notre équipe au sein de notre industrie de production. En tant qu'ouvrier boucher, vous serez responsable de la préparation et de la découpe de viandes, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Votre rôle consistera à assurer la transformation des produits carnés, ainsi que la gestion des stocks. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de production afin de garantir l'efficacité et la qualité des produits finis. Une bonne connaissance des techniques de découpe et un sens aigu du bon goût seront des atouts majeurs pour ce poste.
Le poste est proposé sous un contrat intérimaire, vous permettant ainsi d'évoluer dans un environnement dynamique et stimulant. Vous serez amené à travailler sur différents types de viandes et à participer à des opérations de fabrication variées. Rejoignez-nous pour contribuer à notre savoir-faire et faire partie d'une équipe passionnée.

Profil recherché :

Nous recherchons un ouvrier boucher qualifié, avec une expérience de 1 à 3 ans dans l'industrie de la viande. Vous devez posséder des compétences en découpe, désossage et préparation des produits carnés. La maîtrise des techniques de conservation et de présentation est indispensable. La rigueur, le respect des normes d'hygiène et la capacité à travailler en équipe sont essentiels. La polyvalence et l'autonomie dans le travail seront des atouts majeurs. Une connaissance des différents types de viandes et des produits dérivés est appréciée.

Savoir-faire demandés :

• Adopter des pratiques efficaces de transformation des denrées alimentaires
• Supporter les odeurs fortes
• Travailler au sein d'une équipe dans la transformation d'aliments
• Utiliser du matériel de découpe

Savoir-être demandés :

• Adaptabilité
• Esprit d'équipe
• Rapide
• Réactif