Ouvrier boucher (H/F)

MANPOWER; Chêne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un Ouvrier boucher pour un acteur du secteur agroalimentaire en Auvergne-Rhône-Alpes. Vous serez responsable de découper, désosser et préparer les produits carnés tout en garantissant la qualité et le respect des normes d'hygiène. Vous devez être titulaire d'un CAP ou d'un Bac Pro en boucherie et avoir une expérience pertinente. Un CDI à 35 heures/semaine avec un salaire brut de 2123 euros est proposé.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP, Bac Pro ou BP en boucherie.
• Expérience en boucherie traditionnelle, grande distribution ou en atelier.
• Maîtrise des techniques de désossage et des normes d'hygiène.

Responsabilités

• Découper et désosser les pièces de viande.
• Préparer minutieusement les produits carnés.
• Gérer l'approvisionnement des stocks.
• Contrôler la qualité des découpes.
• Respecter les normes d'hygiène.

Connaissances

Techniques de désossage

Maîtrise des normes d'hygiène

Rigueur professionnelle

Formation

CAP, Bac Pro ou BP en boucherie

Description du poste

Overview

Manpower NOGENT SUR SEINE recherche pour son client, un acteur du secteur de l\'agroalimentaire, un Ouvrier boucher (H/F).

Responsabilités

• Découper et désosser les pièces de viande
• Préparer minutieusement les produits carnés
• Gérer l\'approvisionnement des stocks
• Contrôler la qualité des découpes
• Respecter scrupuleusement les normes d\'hygiène
• Assurer le rangement de l\'atelier
• Optimiser la chaîne de production
• Collaborer avec l\'équipe pour répondre aux objectifs

Qualifications

• Titulaire d\'un CAP, Bac Pro ou BP en boucherie
• Expérience en boucherie traditionnelle, grande distribution ou en atelier
• Maîtrise des techniques de désossage et des normes d\'hygiène et rigueur professionnelle

Type de contrat et rémunération

• CDI
• Contrat travail Durée du travail: 35H/semaine
• Travail en journée
• Salaire brut mensuel: 2123 Euros sur 12 mois