Offre n° 197VJBG — Opérateur(trice) production/fabrication en industrie alimentaire (H/F)
Missions principales du poste : assurer la production de produits alimentaires conformément aux directives, aux normes de qualité et d'hygiène; veiller au bon fonctionnement des équipements de production; contribuer à l'optimisation des processus de fabrication.
Responsabilités et activités
- Préparer et approvisionner le poste de travail en matières premières et consommables
- Réaliser les opérations de fabrication selon les procédures établies
- Contrôler la qualité des produits tout au long du processus de fabrication
- Effectuer les opérations de nettoyage et de désinfection du matériel et des locaux
- Renseigner les documents de suivi de production
- Signaler tout dysfonctionnement ou anomalie au responsable hiérarchique
- Maîtrise des techniques de fabrication agroalimentaire
Conditions de travail
- Travail en 2x8 et/ou en journée (vendredi après-midi toujours non travaillé)
- Port d'équipements de protection individuelle obligatoire
- Environnement de travail soumis à des atmosphères de poussières et au port de charge régulier (25 Kg)
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité
- Les CACES R489 Catégorie 1 et 3 seront un plus à votre candidature
Rémunération
- Salaire brut : Mensuel de 1819.00 Euros sur 12 mois
- Autre
- hors heures sup.et prime habillement
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - Poste secteur industrie Cette expérience est indispensable
- CAP, BEP et équivalents Agroalimentaire
Compétences
- Chariots élévateurs en porte-à-faux de capacité inférieure ou égale à 6000 kg (CACES R 389-3)
- Conditionner des produits
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Manipuler un engin de manutention ou de chantier
- Monter et régler une installation, une machine
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
- Transpalettes à conducteur porté et préparateurs de commandes au sol (CACES R 389-1)
- Connaissances des règles HACCP
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.
SMFA est un acteur majeur de l'industrie agroalimentaire, spécialisé dans le mélange et le façonnage de produits alimentaires. Nous nous engageons à fournir des produits de haute qualité tout en respectant les normes de sécurité alimentaire les plus strictes.
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