Operateur Tartares H/F

Adecco (Portugal); Challans; On-site; EUR 17,000 - 21,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime d'habillage 2,50 €/jour

Prime de sujétion au froid 1,80 €/jour

Job summary

Adecco OnSite Rolmer recrute pour son client un-e Opérateur tartares (H/F) en intérim à Challans. Vous travaillez dans un environnement industriel agroalimentaire, près des procédures d'hygiène et de sécurité et vous participez à la fabrication de tartares de qualité.

Vous effectuerez la pesée des matières premières, la saisie sur ERP et la préparation selon les cadences. Horaires 2x8 et postes au froid à 6°C; primes d'habillage et de froid.

Qualifications

• Préparer et fabriquer des tartares selon les procédures et les standards d'hygiène.
• Pesée des matières premières et saisie sur ERP.
• Respect des cadences et des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Suivre les instructions de production et nettoyer le poste.
• Participer à la traçabilité et à la qualité des produits finis.
• Travailler en binôme avec l'équipe et l'encadrement.

Skills

Rigueur

Autonomie

Esprit d'équipe

Hygiène et sécurité

Tools

ERP

Job description

Votre mission

Votre agence Adecco ONSITE Rolmer recrute pour son client un-e Opérateur tartares (H/F) en intérim à CHALLANS.

Vous rejoignez une entreprise spécialisée dans la transformation et la conservation de produits de la mer, au sein d'un environnement industriel respectueux des normes en vigueur.

Au coeur de la chaîne de fabrication, vous contribuez à la production de tartares de qualité, en garantissant la conformité des produits. Votre rôle consiste à préparer, fabriquer les tartares selon les procédures définies, dans le respect des standards d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous intervenez notamment sur la pesée des matières premières, la saisie sur ERP et la fabrication de tartares dans une organisation en équipe, en lien avec les autres opérateur·rice·s de production et l'encadrement.

Au quotidien, vous suivez les instructions de production, appliquez les règles d'hygiène, nettoyez et rangez votre poste de travail et signalez toute anomalie.

Vous participez à la qualité des produits finis et au bon déroulement de la production en respectant les cadences, les procédures internes et la traçabilité.

Reconnu pour votre autonomie, vous avez le sens de l'organisation et le souci du respect des process.

Informations complémentaires :

• Horaires : 2x8
• Travail au froid température 6°C
• Taux horaire : 12,32 €
• Prime d'habillage 2,50 € / jour
• Prime de sujétion au froid 1,80 € / jour
• Poste basé à Challans

Votre profil

Ce poste convient à une personne souhaitant s'investir dans un environnement industriel agroalimentaire, avec le goût du travail bien fait et une attention portée à la qualité.

Débutant-e accepté-e, vous avez envie d'apprendre un métier de fabrication et de vous intégrer dans une équipe de production. Vous serez formé(e) au poste en binôme.

Vous êtes à l'aise avec le travail en rythme d'équipe, capable de suivre des procédures précises et de maintenir un niveau d'exigence sur l'hygiène et la sécurité alimentaire.

Compétences comportementales

• Vous faites preuve de rigueur et de respect des règles et normes qualité.
• Vous savez travailler avec autonomie tout en vous intégrant dans une équipe structurée.

Compétences techniques

• Vous êtes capable d'assurer la pesée des matières premières à l'aide de balances de pesée.
• Vous appliquez strictement les normes d'hygiène propres à l'industrie agroalimentaire.
• Vous participez à la fabrication de produits dans le respect des procédures.
• Vous êtes à l'aise sur l'outil informatique (formation à un ERP)

Adecco OnSite s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances.

Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.