Operateur Saucier H/F

ALLIANCE EMPLOI; Izel-lès-Équerchin; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Alliance Emploi, une entreprise leader avec 25 ans d'expertise et un réseau de 400 entreprises, recherche un candidat pour un poste dans l'agroalimentaire. Le rôle implique d'organiser le poste de travail, de veiller à l'hygiène et à la sécurité, sans exigence de diplôme, mais avec des compétences importantes en sécurité alimentaire et en utilisation d'outils spécifiques, comme Divalto. De nombreux avantages, incluant mutuelle et formation, sont proposés aux candidats.

Prestations

Formation

Mutuelle

CSE

Intéressement

Qualifications

• Pas de diplôme requis.
• Connaître les règles de base de l'hygiène et des bonnes pratiques en agroalimentaire.
• Ne pas avoir de restriction alimentaire.

Responsabilités

• Organiser et nettoyer la zone de travail.
• Effectuer le contrôle organoleptique et visuel.
• Valider les OF dans Divalto et gérer les anomalies.

Connaissances

Connaissances en hygiène

Gestion des risques allergènes

Connaissance des procédures

Utilisation de Divalto

Description du poste

Missions

• Organiser la zone de travail et le poste de travail (contenants propres, bacs Europe, containers)
  
  

Nettoyer la zone et le poste de travail selon le plan de nettoyage défini (locaux et matériels)

• Lire, comprendre et suivre le simogramme de l'UAP, suivre les fiches suiveuses
• Compléter les enregistrements nécessaires sur la fiche suiveuse
• Effectuer le contrôle organoleptique, visuel, et viscosité
• Valider les OF dans Divalto
• Détecter les non-conformités, les anomalies et alerter le CUAP pour actions correctives
• Effectuer les enregistrements nécessaires des anomalies sur le cahier de suivi
• Assurer la traçabilité des matières
• Gérer les risques allergènes et corps étranger
  
  

Gérer les risques produits chimiques

Profil

Pas de diplôme requis

Ne pas avoir de restriction alimentaire

Connaître les règles de bases de l'hygiène et des bonnes pratiques en agroalimentaire

Connaître les risques liés au poste (ex : allergènes, corps étranger)

Connaître les procédures liées au poste

Connaître Divalto (ERP)

Connaitre et respecter les Bonnes Pratiques d'Hygiène et Bonnes Pratiques de Fabrication du poste

Infos complémentaires

Avantages (intégration, formation, mutuelle, CSE, TR, intéressement) : mutuelle, CSE

Rémunération détaillée (fixe, variable) :.

Description Entreprise

Êtes-vous prêt(e) à démarrer une nouvelle expérience avec Alliance Emploi ? Avec 25 ans d'expertise, 2000 salariés et notre réseau de 400 entreprises issues des secteurs industriel, agroalimentaire, automobile, métallurgie, pharmaceutique, sidérurgie ou encore logistique, nous sommes la destination idéale pour celles et ceux qui cherchent un emploi durable.

Notre mission est simple : apporter la bonne compétence au bon moment. Et c'est là que vous entrez en jeu !