Opérateur Qualité – Contrôle, Détection et Amélioration

ESTBA

Grigny

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Résumé du poste

Coca-Cola, Opérateur Qualité H/F à Grigny (Île-de-France), assure la mise en œuvre du plan de contrôle qualité et sécurité des denrées. Vous garantissez le bon fonctionnement des équipements de contrôle et de laboratoire et accompagnez les équipes de production.

Vous coordonnez les actions correctives en cas de non-conformité, réalisez les analyses et participez activement aux projets d’innovation et d’essais techniques.

Qualifications

  • Méthodes de contrôle qualité et sécurité des denrées alimentaires nécessaires
  • Gestion des non-conformités et traçabilité des produits
  • Réalisation d’analyses en laboratoire et vérification des calculs statistiques

Responsabilités

  • Valider la conformité du quart de production en lien avec les normes et standards
  • Fournir les premières analyses pour investigations et réclamations client
  • Coordonner les actions en cas de non-conformité et recueil des faits
  • Réaliser les prélèvements microbiologiques et organiser le plan de contrôle sensoriel
  • Rédiger des instructions lorsque nécessaire

Connaissances

Contrôle qualité
Équipements contrôle en ligne
Exigence qualité
Maitrise statistique
Gestion de non-conformité
Analyse physicochimique
Connaissances en microbiologie
Informatique

Description du poste

Coca-Cola, Opérateur Qualité H/F à Grigny (Île-de-France), assure la mise en œuvre du plan de contrôle qualité et sécurité des denrées. Vous garantissez le bon fonctionnement des équipements de contrôle et de laboratoire et accompagnez les équipes de production.

Vous coordonnez les actions correctives en cas de non-conformité, réalisez les analyses et participez activement aux projets d’innovation et d’essais techniques.

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