OPERATEUR PRODUCTION POLYVALENT H/F

ALLIANCE EMPLOI; Valenciennes; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un opérateur de production pour participer à la fabrication de plats cuisinés dans un environnement alimentaire. Ce poste exige une attention particulière aux détails, notamment dans la préparation des recettes et le contrôle qualité. Vous serez responsable de l'utilisation de machines de production et du suivi de la production sur informatique. Si vous êtes rigoureux, autonome et avez une première expérience en production, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez une équipe engagée et contribuez à la qualité des produits alimentaires.

Qualifications

• 1 an d'expérience en production, idéalement en agroalimentaire ou pharmaceutique.
• Capacité à suivre un mode opératoire et à détecter des anomalies.

Responsabilités

• Préparation des recettes et des matières premières pour la production.
• Réalisation de contrôles qualité et suivi de production.

Connaissances

Utilisation de machines de production

Suivi de production sur informatique

Détection d'anomalies

Calculs simples

Compréhension de consignes orales et écrites

Formation

Expérience en production

Outils

Matériel de production

Description du poste

Description

Vous avez pour mission de participer au bon déroulement de la fabrication dans son ensemble, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité :

1. Préparation des recettes : décartonnage des matières nécessaires à la production, préparation et pesée des matières premières
2. Missions spécifiques : cuire, préparer les marmites, fabriquer, préparer les barquettes, participer à la préparation des plats cuisinés
3. Qualité/hygiène : réaliser des contrôles qualités (poids, couleur, process), assurer le suivi de production, nettoyer et entretenir le matériel

Vous pourrez travailler dans un environnement froid (alimentaire, température à 8°). Vous justifiez idéalement d'une première expérience concluante en industrie sur un poste en production (agroalimentaire ou pharmaceutique fortement apprécié). Vous savez utiliser des machines de production, assurer le suivi de production sur informatique, suivre et respecter un mode opératoire, détecter des anomalies, faire des calculs simples et comprendre des consignes orales et écrites. De la manipulation de caisses/cartons est à prévoir sur ce poste.

Horaires variables selon process : 5h-13h / 6h-14h / 7h-15h / 10h-18h. Votre rigueur, votre implication et votre autonomie sur les missions confiées feront la différence pour votre réussite à ce poste.

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience : 1 an(s)

Permis : B - Véhicule léger