Opérateur Pasteurisation - Production de Glaces (3x8)

Les Mousquetaires; Vitré; On-site; EUR 25,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Primes diverses (panier repas)

Prime d'ancienneté

Participation & intérêt

Avantages CSE

Remise Intermarché 5%

Job summary

Agromousquetaires, pôle industriel du Groupement Mousquetaires, recrute un opérateur de production pour notre site de Vitré (Ille-et-Vilaine). Sous une équipe d’une dizaine de collaborateurs, vous pilotez les installations de pasteurisation, préparez les mix et assurez la traçabilité et les contrôles qualité.

Formation Bac à Bac+2 technique, autonomie et rigueur exigées; travail en 3x8. Rémunération attractive et nombreux avantages, intégration progressive et montée en compétence.

Qualifications

• Formation technique Bac à Bac+2 ou équivalent et autonomie dans un environnement industriel.
• Maîtrise des outils informatiques et des systèmes automatisés.
• Rigueur, sens de l'organisation et travail en équipe.

Responsibilities

• Piloter les installations de pasteurisation et lancer les recettes via supervision informatique.
• Préparer les recettes en respectant les formulations et les exigences qualité.
• Assurer la traçabilité des opérations et le suivi production.
• Réaliser les cycles de nettoyage des tuyauteries et cuves pour l'hygiène.
• Collaborer avec les équipes production et qualité pour assurer la continuité.
• Veiller au respect des règles de sécurité et de sécurité alimentaire.

Skills

Rigueur

Esprit d'équipe

Autonomie

Organisation

Education

Bac à Bac+2 technique / agroalimentaire

Tools

Informatique

Équipements automatisés

Job description

Agromousquetaires, pôle industriel du Groupement Mousquetaires, recrute un opérateur de production pour notre site de Vitré (Ille-et-Vilaine). Sous une équipe d’une dizaine de collaborateurs, vous pilotez les installations de pasteurisation, préparez les mix et assurez la traçabilité et les contrôles qualité.

Formation Bac à Bac+2 technique, autonomie et rigueur exigées; travail en 3x8. Rémunération attractive et nombreux avantages, intégration progressive et montée en compétence.