OPERATEUR DE PRODUCTION Service PROCESS

LUXLAIT Association Agricole; Amnéville; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise internationale de produits laitiers dans le Grand Est recherche un Opérateur de Production en CDI. Vous superviserez les étapes de production, contrôlerez la qualité, et suivrez le planning de production. Un environnement stable avec des perspectives d'évolution vous attend. Une première expérience en milieu industriel est appréciée.

Prestations

Parking gratuit

Restaurant d’entreprise

Salle de sport

Qualifications

• Première expérience en milieu industriel appréciée.
• Connaissances des normes de qualité HACCP.
• Rigueur, réactivité et sens de l’observation.

Responsabilités

• Superviser les différentes étapes de production.
• Contrôler la qualité des produits tout au long du process.
• Suivi du planning de production.

Connaissances

Capacité à travailler en autonomie

Rigueur

Travail en équipe

Formation

Formation technique, scientifique ou agroalimentaire (niveau BAC, BAC+2, DUT)

Description du poste

Overview

Nous recherchons plusieurs Opérateurs de Production pour entrée immédiate en CDI dans notre Service PROCESS.

Description du poste

Le service Process en laiterie est au cœur de la transformation du lait en produits laitiers de qualité. Il assure le pilotage et l’optimisation des procédés de fabrication pour garantir la sécurité alimentaire, la conformité aux normes sanitaires et la performance industrielle.

Tâches

• Superviser les différentes étapes de production (pasteurisation, fermentation, homogénéisation, maturation, etc.) en respectant les paramètres techniques et hygiéniques
• Contrôler la qualité microbiologique et physico-chimique des produits tout au long du process en collaboration avec la Laboratoire
• Suivi du planning de production
• Application des normes de qualité alimentaire
• Réalisation d'autocontrôles réguliers

Profil

• Formation technique, scientifique ou agroalimentaire (niveau BAC, BAC+2, DUT…)
• Première expérience en milieu industriel appréciée
• Rigueur, réactivité et sens de l’observation
• Capacité à travailler en autonomie et en équipe, en horaires décalés
• Connaissances des normes de qualité HACCP

Nous vous offrons

• Un environnement de travail stable et motivant, des perspectives d'évolution au sein de la société, un package salarial motivant et évolutif.
• Des avantages négociés dans la convention collective tels que : parking gratuit, restaurant d’entreprise, salle de sport, carte ACL, carte essence avec des taux réduits sur le carburant, prix préférentiels sur les produits et gratuités, congés et jours fériés supplémentaires, pécule de vacances, primes diverses…

Postulez dès maintenant et rejoignez notre équipe, participez à notre aventure axée sur l'excellence et la diversité !