Opérateur de Production – Formation certifiante & primes

Groupe Bigard; Metz; On-site; EUR 20,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaire 13 mois

Prime d'assiduité

Indemnités kilométriques

Prime panier

Mutuelle d'entreprise

Prévoyance haut niveau

Primes d'intéressement et de Particip

Prime vacances

CSE et chèques vacances

Chèques CESU

Réductions sur les produits du Groupe

Job summary

CHARAL Metz recherche un opérateur de production sur les premières étapes de transformation de la viande de bœuf. Vous préparerez les carcasses, démontrerez une maîtrise du couteau et veillerez au respect des règles d'hygiène et de sécurité, en collaboration avec l'équipe.

Horaires du lundi au vendredi, matinaux, à partir de 5 h, avec parcours certifiant sur plusieurs mois et accompagnement par des formateurs expérimentés. Avantages et évolutions possibles au sein du Groupe.

Qualifications

• Préparer les carcasses de bœuf dans les étapes suivantes
• Maîtriser l'art du couteau pour découper avec précision
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Responsibilities

• Préparation des viandes : préparer les carcasses de bœuf pour les étapes de transformation
• Maîtrise de l'art du couteau : découper avec précision, fluidité et assurance
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Collaboration en équipe pour maintenir la productivité et le flux de travail

Skills

Maîtrise de l'art du couteau

Job description

CHARAL Metz recherche un opérateur de production sur les premières étapes de transformation de la viande de bœuf. Vous préparerez les carcasses, démontrerez une maîtrise du couteau et veillerez au respect des règles d'hygiène et de sécurité, en collaboration avec l'équipe.

Horaires du lundi au vendredi, matinaux, à partir de 5 h, avec parcours certifiant sur plusieurs mois et accompagnement par des formateurs expérimentés. Avantages et évolutions possibles au sein du Groupe.