Opérateur de production F/H

Groupe Euralis; Yffiniac; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Stalaven, filiale du Groupe coopératif Euralis, recherche un opérateur en production Charcuterie pour assurer la bonne fabrication de nos produits. Intégré à l’unité Charcuterie, vous respectez le planning, appliquez les procédures et maintenez le matériel en état.

Vous identifiez et remontez les anomalies sécurité et qualité, contribuez à l’amélioration des performances de la ligne et adaptez votre rythme de travail à l’activité usine. Esprit d’équipe et rigueur seront vos atouts.

Qualifications

• Respect du planning et atteinte des objectifs.
• Respect des procédures et connaissance du matériel.
• Identifier et remonter les anomalies sécurité et qualité.
• Participer à l’amélioration des performances de la ligne et au respect des critères qualité/hygiène/sécurité/environnement.

Responsabilités

• Respecter le planning et les objectifs quantités, qualité.
• Utiliser selon les procédures et maintenir en état le matériel.
• Identifier et remonter les anomalies sécurité et qualité à ses supérieurs hiérarchiques.
• Participer à l’amélioration des performances de la ligne et de respecter les critères de qualité, d’hygiène, de sécurité et d’environnement.

Description du poste

Filiale du Groupe coopératif Euralis, Stalaven s'est donné pour mission de devenir la référence des plaisirs de la cuisine fraîche et responsable, élaborée dans le respect de la tradition française.

Depuis plus de 70 ans, Stalaven fabrique, sélectionne et commercialise des produits de qualité artisanale (jambons cuits et secs, charcuteries fines, saucissons, entrées, salades, plats cuisinés) en s'entourant de charcutiers et de chefs cuisiniers de métier. Stalaven est reconnu pour son savoir-faire et la qualité innovante de ses produits frais Traiteur (Qualité Traiteur et Stalaven) et de Salaisons (Teyssier, Perpezac-le-noir, Corrèze Gourmande et Ardèche Gourmande).

Notre organisation fondée sur la maîtrise complète du produit, de sa fabrication à sa commercialisation jusqu'à la livraison, offre une richesse insoupçonnée de métiers dans des domaines différents. Au cœur de notre mission, nous cultivons la proximité et valorisons la contribution de chacun. Responsabilité, audace, engagement, solidarité et agilité sont les traits de caractère que nous recherchons chez nos collaborateurs.

En rejoignant Stalaven, votre contribution sera essentielle et nous serons là pour vous accompagner. Ensemble, coopérons et portons notre ambition de satisfaire nos clients en leur proposant les meilleurs produits et des services de haute qualité.

Alors, prêt à agir ?

Intégré au sein de l'unité de production Charcuterie vous participez à la bonne production de nos produits. A ce titre, vos missions principales sont les suivantes :

• Respecter le planning et les objectifs quantités, qualité.
• Utiliser selon les procédures et maintenir en état son matériel.
• Identifier et remonter les anomalies sécurité et qualité à ses supérieurs hiérarchiques.
• Participer à l’amélioration des performances de la ligne et de respecter les critères de qualité, d’hygiène, de sécurité et d’environnement.

Profile description

Vous appréciez le travail en équipe et vous savez vous adapter aux modulations de rythme de travail en fonction de l’activité de l'usine.

Rigoureux et consciencieux, vous aimez le travail bien fait.

Vous êtes dynamique et avez une capacité d’attention soutenue.