# Opérateur de Production – F/H30/10/2026Saint-Pol-sur-TernoiseCDDPostulerDécouvrir le métierPrêt à se joindre à notre aventure « L’Art de la Viande » ?Retour vers la page d'accueilVoir toutes les offres## Qui sommes-nous ?Chez BIGARD, chacun a sa raison de nous rejoindre, et vous, ce sera quoi la vôtre ? Chaque jour, les 170 collaborateurs de notre site de Saint Pol sur Ternoise mettent leur savoir-faire boucher au service des consommateurs pour offrir une viande de qualité. Spécialisé dans l 'abattage et la découpe de porcs charcutiers, notre site s'appuie sur un ancrage régional fort et des méthodes de production traditionnelles. De la sélection des animaux jusqu'à la pièce servie à table, nous agissons dans le respect de la matière, des femmes et des hommes, et de notre environnement.## Votre missionRejoindre le Groupe Bigard, c'est participer à une aventure familiale, au sein d'équipes passionnées, reconnues pour leurs capacités à innover et à transmettre leur savoir-faire : l'Art de la Viande.Devenir **Opérateur de production** au sein du Groupe Bigard, c’est :* Rejoindre des équipes dynamiques, solidaires et passionnées* Un poste polyvalent avec des missions complètes et variées* Une intégration, de la formation, et un accompagnementAvec vos collègues, vous réalisez des étapes de production essentielles pour satisfaire les millions de consommateurs qui dégustent chaque jour nos produits !En tant qu’**Opérateur de Production**, vous prenez part activement aux opérations quotidiennes de nos ateliers à savoir :* **Préparation et la transformation des viandes**: Découvrir les différentes transformations de la viande au sein de nos ateliers et apprendre à valoriser la matière première que nous travaillons tous les jours.* **Conditionnement et la préparation de commandes :**La commande qui arrive chez nos clients est l'image que nous reflétons. La rigueur et la qualité de nos prestations doivent être irréprochables afin qu'au-delà du produit que nous avons valorisé, son emballage et sa livraison soient conformes aux attentes de nos clients.* **Respect des normes**et des protocoles d'hygiène / sécurité alimentaire pour garantir la sécurité des produits et des consommateurs.* **Collaboration en équipe :** travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour maintenir la performance de l'atelier et assurer un flux de travail efficace.Vous découvrirez à travers ce poste les **fondamentaux de notre activité**, qui vous ouvriront des **possibilités d’évolution** dans nos nombreux métiers.## Votre profil* **À la recherche d'un nouveau projet professionnel ? Nous avons l'opportunité parfaite pour vous !*** **Débutant(e)**, votre **motivation** et votre **engagement** sont vos principaux atouts. Nos experts seront présents pour vous transmettre notre passion et notre maîtrise de l’Art de la Viande**Package social :*** Rémunération sur **13 mois** (Salaire, pause payée, prime d'habillage)* Indemnités de transport journalières **(de 4 à 20.50 € net /jour selon la distance domicile -travail**)* Mutuelle d'entreprise familiale (prise en charge à hauteur de 75%) et prévoyance de très haut niveau* Prime de Panier : **6 € net par jour travaillé*** Prime d'assiduité : **125 € /mois, selon ancienneté*** **Primes d'intéressement et de participation, selon ancienneté*** **Prime de Vacances,** selon ancienneté* **Prime d'ancienneté**, à partir de 3 années* Chèques CESU – Garde d'enfants, selon ancienneté* CSE actif et solidaire : **Chèques Vacances, Cartes Cadeaux, ...*** Tarifs avantageux sur les produits du site## Travailler au sein du Groupe BIGARD, c’est :Rejoindre une entreprise de confiance :Contribuer à des produits de qualité :Faire partie d’une équipe passionnée :Bénéficier d’un accompagnement personnalisé :S'engager aux côtés d’une entreprise responsable :Partager notre réussite collective :## Pourquoi choisir le Groupe BIGARD ?Nous rejoindre, c’est intégrer un **Groupe solide**, où **tradition** et **innovation** se rencontrent pour offrir **des produits d’excellence** à nos consommateurs. C’est une occasion unique de contribuer à une aventure humaine enrichissante, au service de **produits qui nourrissent et qui font sens**.## Résumé de l'offre**Intitulé de l'offre :** Opérateur de Production - F/H**Marque :** GROUPE BIGARD**Type de contrat :** CDD**Localisation du poste :** Saint-Pol-sur-Ternoise (62)## Notre force, c'est vous