OPERATEUR DE PESEE - H/F

SUP INTERIM; Beaune; Sur place; EUR 15 000 - 18 000; Plein temps

Résumé du poste

SUP INTERIM Beaune recrute UN OPERATEUR DE PESÉE, H/F, pour son client spécialisé dans la nutrition santé. Poste en 2×8 sur le site de Beaune (ZAC de la Chartreuse).

Vous participez à la pesée et au conditionnement des matières premières, avec enregistrement des bacs et stockage en pré-cuisson. Rémunération au SMIC horaire, base 37h30/semaine, disponibilité immédiate, contrat intérimaire avec possibilité CDI.

Qualifications

• Expérience en industrie agroalimentaire souhaitée.
• Maîtrise des outils de pesée industrielle.
• Maîtrise des outils informatiques (saisie, suivi, traçabilité).
• Connaissance HACCP / PRP et règles hygiène/sécurité.

Responsabilités

• Déconditionner les matières premières.
• Peser les matières premières.
• Enregistrement des bacs.
• Stockage des bacs en attente de cuisson.

Connaissances

Autonomie

Dynamisme

Aisance relationnelle

Polyvalence

Anticipation

Sens des responsabilités

Respect des règles

Organisation, rigueur et méthode

Outils

Pesage industriel

Saisie et traçabilité

Description du poste

Votre agence SUP INTERIM Beaune recrute UN OPERATEUR DE PESEE. H/F

Pour son client, acteur engagé dans la nutrition santé depuis plus de 25 ans, notre site industriel basé à Beaune (ZAC de la Chartreuse) emploie une centaine de collaborateurs au cœur de la Bourgogne. Spécialisés dans la fabrication d'aliments diététiques et homogénéisés, nous concevons des produits innovants destinés aux personnes ayant des besoins nutritionnels spécifiques : patients en dénutrition, personnes souffrant de troubles de la déglutition (dysphagie), ou encore personnes âgées.

Les produits : eaux gélifiées, repas adaptés, textures modifiées sont élaborés en collaboration avec des professionnels de santé, des nutritionnistes et des chefs cuisiniers. Une entreprise qui a du sens, où chaque produit fabriqué contribue au bien-être et à la qualité de vie des patients.

Fabriquer utile, fabriquer bien ! Rejoignez une entreprise engagée où votre travail améliore chaque jour la vie de milliers de patients.

L'opérateur de pesée est le premier élément de notre process de fabrication puisqu'il est garant de la préparation des matières premières qui composent nos recettes. (Poste en 2*8).

VOS MISSIONS

• Déconditionner les matières premières
• Peser les matières premières
• Enregistrement des bacs
• Stockage des bacs en attente de cuisson

CONDITIONS DE TRAVAIL

• Rémunération : taux horaire SMIC
• Poste en 2*8 (6h/14h - 14h/22h ou 7h/15h - 10h/18h)
• Base horaire : 37h30/semaine
• Disponibilité immédiate
• Contrat intérimaire avec issue CDI possible
• Température au sein des ateliers (4°)
• S'équiper d'une tenue adaptée.
• Port de charge de 1 à 20 Kg

COMPETENCES TECHNIQUES

• Expérience en industrie agroalimentaire souhaitée
• Maîtrise des outils de pesée industrielle
• Maîtrise des outils informatiques (saisie, suivi, traçabilité)
• Connaissance et respect des normes HACCP / PRP
• Connaissance des règles d'hygiène, qualité, sécurité et environnement
• Capacité à lire et appliquer des recettes de fabrication
• Participation à la maintenance de premier niveau
• Port des EPI obligatoire (charlotte, blouse, gants, masque)
• Respect strict

QUALITES

• Organisation, rigueur et méthode : Zéro erreur de dosage
• Autonomie : Esprit d'analyse et de synthèse dans la restitution des informations
• Dynamisme : Esprit d'équipe au quotidien
• Aisance relationnelle : Avec la hiérarchie, les collègues et les autres services
• Polyvalence : Adaptabilité selon les besoins de production
• Anticipation : Force de proposition sur les problématiques de l'atelier
• Sens des responsabilités : Vos dosages impactent directement la santé des patients
• Respect des règles : Hygiène, sécurité, qualité, environnement