Opérateur pesée H/F

Nutrisens; Beaune; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Nutrisens, groupe spécialisé en nutrition, recherche un opérateur de production dans son site de Beaune pour la préparation des matières premières destinées à nos recettes.

Vous travaillerez selon le planning de production, avec un système d’ordonnancement, dans un atelier à 4 degrés, en 2×8. Vous aimez le travail en équipe, êtes dynamique et avez une première expérience en industrie agroalimentaire.

Qualifications

• Bon relationnel et esprit d'équipe
• Première expérience en industrie agroalimentaire
• Dynamique et adaptable au travail en atelier

Responsabilités

• Préparer les matières premières selon le planning de production et le système informatique
• Respecter les emplacements et l'ordre de mise à disposition des matières premières
• Assurer la traçabilité des pesées et des validations nécessaires
• Contribuer au respect des procédures d'hygiène, sécurité et qualité et aux plannings de nettoyage

Connaissances

Relationnel

Travail en équipe

Dynamique

Expérience industrie agroalimentaire

Description du poste

Le groupe NUTRISENS (100 Millions de CA, 500 collaborateurs) est devenu l'un des acteurs majeurs sur le marché de la nutrition, en axant sa croissance autour de deux grands pôles d'expertise : l'alimentation médicale et la nutrition clinique. Depuis 15 ans, nous travaillons avec passion pour imaginer des aliments bien pensés, bien préparés et surtout, bons à savourer. Parce que c’est ce qui nous tient à cœur : redonner le goût de manger aux personnes fragiles ou souhaitant mieux vivre leur quotidien grâce à nos solutions nutritionnelles adaptées.

Le site de production Nutrisens situé à Beaune est composé de 100 personnes et est spécialisé dans la production de plats frais à textures modifiées et d'eaux gélifiées permettant de lutter contre la dénutrition et la dysphagie.

Missions du poste

Rattaché(e) hiérarchiquement au Responsable UAP, vous êtes en charge de la préparation des matières premières pour nos recettes.

• Se conformer au planning de production et au système informatique qui propose l’ordonnancement des pesées et leurs compositions
• Respecter les emplacements, l’ordre de mise à disposition des matières premières, des lots déconditionnés qui sont proposés par le système informatique
• Respecter toute la chaîne de pesée informatique et des validations nécessaires à la traçabilité des matières premières
• Compléter les documents nécessaires à son poste afin de tracer l’activité
• Respecter les plannings de nettoyage de l'atelier
• Respecter les bonnes pratiques de fabrication de la pesée
• Respecter la politique qualité de l’entreprise ainsi que les règles d’hygiène, sécurité et environnement

Horaires – Environnement de travail

• Du port de charge est prévu sur ce poste.
• La température ambiante de l’atelier préparation est de 4 degrés
• Le poste est en 2*8

Profil recherché

Vous détenez un bon relationnel et vous appréciez le travail en équipe. Vous êtes dynamique et vous détenez une première expérience en industrie agroalimentaire.