Opérateur de Fabrication H/F

AREA Occitanie; Miers; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Intégrez une coopérative engagée et dynamique, où vous aurez l'opportunité de transformer des produits alimentaires tout en respectant les normes d'hygiène. Ce poste d'Opérateur(trice) de Fabrication vous permettra de travailler dans un environnement convivial, avec des horaires flexibles et une formation initiale complète. Vous contribuerez à la valorisation du terroir et au développement local, tout en bénéficiant d'avantages sociaux intéressants. Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à évoluer, rejoignez une équipe qui valorise votre engagement et votre polyvalence.

Prestations

Réductions sur les produits de la Quercynoise

CSE actif (chèques cadeaux, accès à des appartements de vacances)

Primes de présence et d'habillage

13ème mois mensualisé après 6 mois

Qualifications

• Aucune expérience ni diplôme n'est nécessaire, mais des compétences en hygiène alimentaire sont un plus.
• Capacité à manipuler de la viande crue et à respecter les procédures.

Responsabilités

• Transformer la matière première en respectant les règles d'hygiène et de qualité.
• Travailler sur différentes unités de production selon les besoins.

Connaissances

Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Maîtrise des gestes techniques liés à la découpe et à la transformation des produits carnés

Esprit d'équipe

Bonne communication

Rigueur

Polyvalence

Formation

Aucune expérience ni diplôme requis

Outils

Outils informatiques

Description du poste

Missions

En tant qu'Opérateur(trice) de Fabrication, vous interviendrez sur une ligne de production à plusieurs étapes de la transformation des produits.

Selon les besoins, vous serez amené(e) à travailler sur différentes unités : emboitage, éveinage, conditionnement, cuisson, tranchage, fumoir, marinades, etc.

Votre mission principale sera de transformer la matière première en respectant les règles d'hygiène et de qualité, sous la supervision du conducteur de ligne.

Profil

Compétences techniques :

• Aucune expérience ni diplôme n'est nécessaire, mais les compétences suivantes seraient un plus :
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Maîtrise des gestes techniques liés à la découpe et à la transformation des produits carnés.
• Expérience dans un secteur industriel ou agroalimentaire.

Compétences comportementales :

• Rigueur, respect des procédures et réactivité.
• Esprit d'équipe et bonne communication.
• Motivation, engagement et sens de la polyvalence.

Exigences :

• Savoir lire et écrire en français.
• Être à l'aise avec les chiffres.
• Être capable de manipuler de la viande crue.
• Polyvalence et ouverture à l'utilisation d'outils informatiques.

Infos complémentaires

Prise de poste : à partir de +/- 1 mois, selon votre disponibilité.

Horaires : Début entre 5h et 8h le matin, fin entre 14h et 17h, en journée continue (30 minutes de pause déjeuner - pensez à votre gamelle !) du lundi au vendredi (travail sur les jours ouvrés uniquement).

Rémunération : SMIC + primes de présence, d'habillage et, à partir de 6 mois d'ancienneté le 13ème mois mensualisé.

Avantages sociaux : Réductions sur les produits de la Quercynoise et sur les colis de viande, CSE actif (chèques cadeaux, accès à des appartements de vacances, etc.).

Lieu de travail : Gramat (46), vous êtes déjà installé dans le département ou vous pouvez vous faire héberger par un membre de votre famille si vous ne résidez pas sur place.

Processus d'intégration : L'embauche se fait le lundi. Formation initiale avec présentation de l'entreprise, règles de sécurité, et accueil sur le terrain par votre manager.

Description Entreprise

L'AREA Occitanie recrute pour La Quercynoise.

La Quercynoise est une coopérative agricole qui valorise le terroir et soutient le développement local en mettant l'accent sur des produits de qualité. En rejoignant notre équipe, vous participerez à un modèle économique coopératif où les agriculteurs sont également propriétaires de l'entreprise. Vous contribuerez ainsi à la valorisation du territoire tout en travaillant dans un environnement convivial et familial.

Pourquoi postuler ?

Rejoindre La Quercynoise, c'est intégrer une coopérative engagée, avec une forte identité locale. Vous rejoindrez une entreprise qui valorise le terroir et soutient le développement local.

Vous souhaitez évoluer par la suite ? C'est possible ! Grâce à nos process de formation interne, un opérateur de fabrication peut évoluer vers un poste de monteur/se régleur/se de ligne de production, ou encore chef/fe de ligne. Il peut aussi devenir chef/fe d'une unité de fabrication.

Processus de recrutement :

• Premier entretien téléphonique avec Amélie.
• Deuxième entretien en présentiel avec la responsable de production Monique ou son adjointe, ou avec Alice des Ressources Humaines.