OFF_128404 : Pâtissier / Pâtissière en alternance (H/F)

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Intitulé du poste

Pâtissier / Pâtissière en alternance (H/F)

Description du poste ou de la mission

La future boulangerie-pâtisserie, Crème Solaire à Lancieux, recherche pour le 1er juillet 2025 un(e) pâtissier(ière) en alternance.

Missions :
Vous fabriquerez viennoiseries et pâtisseries selon les techniques et le savoir-faire propres au métier.
Vous évaluerez les quantités de produits à fabriquer selon la saison, la période, le flux client.
Vous veillerez à l'approvisionnement suffisant du rayon tout au long de la journée et vous mettrez en valeur les produits (théâtralisation, clarté des prix et de l'information, balisage).
Vous veillerez à la sécurité alimentaire en suivant les procédures et les règles d'hygiène et de qualité.

Formation proposée

Type de contrat : Contrat d'apprentissage
Nombre de postes à pourvoir : 1
Postes basés à : 22 - LANCIEUX
Date de début : 22/04/2025

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