Meunier(e) (F/H)

EUREA; L'Étrat; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise agroalimentaire dynamique recherche un opérateur de production pour transformer des grains en farine. Ce poste requiert un BAC +2 ou une expérience significative en produits céréaliers, ainsi qu'une grande rigueur et un esprit d'équipe. Les responsabilités incluent l'entretien du matériel de production, le respect des normes de qualité et d'hygiène, et la collaboration avec l'équipe HACCP.

Qualifications

• BAC +2 ou expérience significative en produits céréaliers.
• Autonomie, rigueur, réactivité, esprit d'équipe.

Responsabilités

• Assurer la transformation des grains en farine et issues.
• Respecter les consignes de sécurité et de qualité.
• Veiller à la propreté des outils de production.
• Respecter les exigences en matière d'hygiène.

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Réactivité

Esprit d’équipe

Formation

BAC +2

Description du poste

Responsabilités principales :

1. Assurer la transformation des grains en farine et issues (remoulages, germes et son) en lien avec le planning défini par le chef meunier ou le responsable de production.
2. Respecter les consignes, procédures et règles de sécurité des biens et des personnes, de qualité et de traçabilité liées au mélange et au nettoyage des matières premières.
3. Veiller à la bonne tenue et à la propreté des outils de production : moulin, « ancien vrac », et réaliser les opérations de maintenance de premier niveau.
4. Respecter les différentes exigences en matière d’hygiène relatives à l’agroalimentaire.
5. Respecter les procédures / instructions QHSE en vigueur au sein de l’entreprise (Food et Feed).
6. Respecter le plan d’ordonnancement prévu pour les fabrications.
7. Possibilité de rejoindre l’équipe HACCP en tant qu’invité (Food et Feed).

Profil recherché :

BAC +2 ou expérience significative en produits céréaliers. Autonomie, rigueur, réactivité, esprit d’équipe. Télécharger le PDF pour en savoir plus.

Procédure de candidature :

Veuillez remplir le formulaire ci-dessous et joindre une lettre de motivation (jpg, png, pdf)*