Matelot restaurateur H/F

TN France; Bordeaux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement de premier plan recherche des matelots restaurateurs pour rejoindre leurs équipes. Ce rôle essentiel garantit le bon moral de l'équipage à travers un service de qualité en salle et une gestion efficace des ressources. Les candidats auront l'opportunité de travailler à bord de divers bâtiments de la Marine ou dans des centres de restauration collective. Avec une formation rémunérée et des perspectives d'évolution claires, cette position offre une expérience enrichissante dans un environnement dynamique. Si vous êtes prêt à relever ce défi et à vivre des moments uniques en mer, cette opportunité est faite pour vous.

Prestations

Rémunération dès la formation

45 jours de congés par an

Logement attribué

Avantages carte SNCF (-75% pour déplacements)

Qualifications

• Accès au métier dès le niveau 3ème avec formation complète.
• Être physiquement et médicalement apte est essentiel.

Responsabilités

• Assister au service en salle et à la gestion des approvisionnements.
• Organiser des réceptions à bord ou à terre.

Connaissances

Service en salle

Gestion des vivres

Organisation de réceptions

Capacité à travailler en équipe

Compétences en communication

Formation

Niveau 3ème

BAC

Description du poste

Social network you want to login/join with:

Description du poste

En tant que matelot restaurateur, vous participez, en mer ou à terre, à un service quotidien indispensable au bon moral de l’équipage : le service en salle des repas et la gestion des approvisionnements. Le métier de matelot restaurateur est accessible dès le niveau 3ème après une formation complète et rémunérée à l’École des matelots.

Présentation de l'institution :

Chacun, quel que soit son profil, peut prétendre à être formé à un métier responsabilisant et à évoluer tout au long de sa carrière dès lors qu’il est prêt à donner le meilleur de lui-même.

Missions :

Spécialité MORESTAU (4 ans)

Affecté à bord des bâtiments de la Marine ou dans une unité terrestre, vous aidez :

• Au service en salle ;
• À la gestion des vivres et du matériel de table ;
• À l’organisation de réceptions.

Vous pouvez exercer ce métier :

• Sur un bâtiment de surface (frégates, porte-hélicoptères amphibie, porte-avions) ;
• Dans un sous-marin (sous-marin nucléaire d’attaque ou lanceur d’engins) ;
• Dans les centres de restauration collective à terre.

Avantages et évolution :

Salaire : Entre 1550€ et 2300€ selon votre lieu d’affectation (terre ou embarqué, en métropole ou en outre-mer) et votre situation familiale.

Avantages : Rémunération dès le début de la formation, 45 jours de congés par an, possibilité de bénéficier d’un logement attribué par le ministère des Armées, avantages carte SNCF (tarif à -75% pour déplacements personnels).

Grade : Le matelot est le premier échelon d’entrée dans la Marine. Il tient, en mer comme à terre, des fonctions d’opérateur au sein des équipages.

Évolutions possibles : Après quelques années d’expériences, vous pourrez passer le Brevet d’Aptitude Technique (BAT) pour vous spécialiser dans votre domaine initial ou dans l’un des 14 domaines d’activité. Vous pourrez évoluer vers le grade d’officier marinier (technicien et chef d’équipe). L’obtention du brevet supérieur (BS), du brevet de maîtrise (BM), ou la réussite à des concours internes vous permettront d’accéder à de nouvelles responsabilités.

Profil recherché :

• Niveau 3ème à BAC : accès via la filière Matelot de la flotte (contrat initial de 4 ans renouvelable jusqu'à 9 ans) ;
• Être de nationalité française ;
• Être âgé de 17 à moins de 30 ans ;
• Être physiquement et médicalement apte ;
• Savoir nager ;
• Avoir accompli sa Journée Défense et Citoyenneté (JDC - ex JAPD) ;
• Être prêt à vivre au sein d’un équipage.

Age(s) :

• 16 à 18 ans ;
• Entre 18 et 26 ans (voa/vac, formations, commissariat, maistrance) ;
• 27 à 33 ans (osc, commissariat, osc ops, maistrance).

Parcours de recrutement :

• Candidature en ligne ou en CIRFA ;
• Rencontre avec un conseiller ;
• Entretien de motivation ;
• Tests d’aptitude physique et psychologique ; examens médicaux ;
• Entrée en école des matelots à Toulon, Cherbourg ou Lorient ;
• Formation métier de 5 semaines ;
• Première affectation.