Marvilla Parks - Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Marvilla Parks; Houlgate; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Marvilla Parks, acteur majeur en hôtellerie de plein air, recherche un(e) Cuisinier(e) passionné(e) pour son restaurant en pleine nature. Le poste comprend la réalisation de divers plats, tout en respectant les normes HACCP. Rejoignez une équipe dynamique dans un cadre accueillant, avec des possibilités d'évolution et divers avantages.

Prestations

Logement selon disponibilité

Tickets restaurants

Réductions dans les campings pour vous et vos proches

Équipe conviviale

Environnement propice à l'évolution

Qualifications

• Expérience justifiée sur un poste similaire.
• Connaissance des normes HACCP.
• Débutant accepté.

Responsabilités

• Réaliser les entrées, plats, et desserts.
• Respecter les fiches techniques et les normes HACCP.
• Entretenir le matériel et nettoyer le poste de travail.

Connaissances

Créativité

Travail d'équipe

Dynamisme

Réactivité

Formation

CAP cuisine

Description du poste

DescriptionECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ?- 5000 opportunités d'emploi par an, des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...), de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe, 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG, c'est une expérience professionnelle unique, évoluer dans un environnement multiculturel, à la mer, au bord d'un lac, à la montagne... Il y a forcément un moyen de se retrouver ! Ton meilleur job, leurs meilleures vacances ! Tu es passionné(e) par ton métier et tu souhaites partager ton savoir-faire avec nos clients ! Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) pour le restaurant de notre camping en pleine nature dans la Drome ! Tes missions consistent à :- assurer la réalisation des entrées, plats et desserts ; respecter les fiches techniques du restaurant ; entretenir le matériel mis à disposition des équipes ; emballer les préparations, les produits, les étiqueter (date de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve. ; effectuer le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves ; veiller à la satisfaction clients ; respecter les normes HACCP ; assurer le service au quotidien du restaurant. Nos petits plus : - Des équipes conviviales Un environnement propice à l'évolution Un logement à ta disposition selon les disponibilités Des Tickets restaurants Des réductions pour toi et tes proches dans l'ensemble de nos campings Tes atouts pour réussir ce poste : Tu es titulaire d'un CAP cuisine Les normes HACCP n'ont aucun secret pour toi Tu as une expérience justifiée sur un poste similaire. Tes petits plus :- Tu es PASSIONNÉ(E) et créatif(ve) ! Tu es dynamique, réactif(ve) et tu sais faire face aux imprévus. Tu aimes travailler en équipe. Envie de t'investir et de vivre une aventure passionnante au sein de nos campings-villages ? Dépose ta candidature dès maintenant !

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience

• Débutant accepté
  
  

Source: France Travail (https://www.francetravail.fr/)