Manutentionnaire Alimentaire H/F

crescendo emploi; Mâcon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un Manutentionnaire alimentaire pour une nouvelle boutique. Vous serez responsable de la confection de brioches, de la gestion de la cuisson et du respect des normes d’hygiène. Ce poste offre une formation initiale de 4 semaines dans une autre boutique, garantissant que vous serez bien préparé pour vos responsabilités. Avec un contrat intérimaire de longue durée, vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant et de développer vos compétences, que vous soyez débutant ou expérimenté. Rejoignez une équipe passionnée et contribuez à la création de délicieuses pâtisseries.

Qualifications

• Vous serez formé.e au sein d’une autre boutique du groupe pendant 4 semaines.
• Poste ouvert aux profils débutants, motivés et rigoureux.

Responsabilités

• Réalisation de la pâte, cuisson et nettoyage du matériel.
• Respect des normes d’hygiène et entretien de l’espace de production.

Connaissances

Confection de brioches

Gestion de la cuisson

Respect des normes d’hygiène

Manutention diverse

Ponctualité

Autonomie

Soigneux

Rigueur

Formation

CAP Boulangerie/Pâtisserie

Outils

Pétrin mécanique

Description du poste

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d’Emploi, recrute pour le compte de l’un de ses clients un Manutentionnaire alimentaire H/F.

Dans le cadre d’une ouverture de boutique, vous serez intégré.e à l’équipe de production.

Vous êtes en charge de la confection de brioches et aurez pour missions :

1. Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages (avec utilisation de pétrin mécanique)
2. Gestion de la cuisson
3. Elaboration des actions correctives et préventives
4. Respect des normes d’hygiène et sécurité alimentaire HACCP
5. Entretien du poste de travail / espace de production
6. Nettoyage du matériel
7. Manutention diverse
8. Réception et stockage des produits

A votre arrivée, vous serez formé.e au sein d’une autre boutique du groupe (pendant 4 semaines).

L’ouverture de la boutique est prévue pour début avril.

Informations complémentaires :

Mission intérimaire de longue durée (4 mois, renouvelable).

Durée hebdo 35H00.

Boutique ouverte du lundi au dimanche (planning tournant), horaires principalement de matinée; horaires de nuit possibles.

Profil recherché :

Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie/Pâtisserie ou de tout autre diplôme. Nous souhaitons avant tout des personnes motivées qui ont envie de travailler peu importe votre diplôme ou votre expérience. Poste ouvert aux profils débutants. Les qualités requises sont la ponctualité, l'autonomie, être soigneux, et être rigoureux dans son travail.

Salaire / Avantages :

Salaire : 11.88 € brut /h.

Ne comptez pas sur la chance pour trouver le job de vos rêves !