Manoeuvre H / F

SAS BELLEGRAVE; Bordeaux; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une exploitation viticole familiale dynamique, où vous serez impliqué dans toutes les étapes de la viticulture, de la taille de la vigne à la vinification. Avec une superficie de 70 ha, ce vignoble en voie de certification HVE3 et CEC offre un environnement de travail collaboratif et respectueux des terroirs. Vous apporterez vos compétences en travaux manuels et mécaniques, tout en contribuant à l'entretien des matériels. Si vous avez une passion pour le vin et une expérience solide dans le domaine viticole, cette opportunité est faite pour vous. Développez votre carrière dans un cadre authentique et engageant.

Qualifications

• 5 à 10 ans d'expérience dans le domaine viticole.
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter.

Responsabilités

• Réaliser les travaux manuels et mécaniques au vignoble.
• Participer à la vinification et à la distillation.

Connaissances

Travail manuel (taille de la vigne)

Travail mécanique (préparation des matériels)

Conduite de pressurage

Distillation

Entretien et maintenance des matériels

Soudure

Formation

Expérience dans le domaine viticole (5 à 10 ans)

Outils

Matériel viticole

Description du poste

Dans le cadre d’un départ à la retraite, notre exploitation viticole familiale située à proximité de Mirambeau recrute un salarié viticole qualifié.

Le vignoble d'une superficie d’environ 70 ha est situé en Fins Bois.

En voie de certification HVE3 et CEC, le vignoble est exclusivement destiné à la production de Cognac.

A ce jour, l’équipe de travail est constituée de 5 salariés permanents.

Les activités qui seront confiées au collaborateur sont les suivantes :

• Les travaux manuels durant la période hivernale : la taille de la vigne, l’attachage et l’entretien du palissage, la préparation des plantations et l’entreplantation
• Les travaux mécaniques : travail du sol, rognage et application des traitements phytosanitaires. Un profil sachant assurer la préparation, le réglage et une utilisation autonome des matériels sera privilégié.
• A la récolte, conduite du pressurage et participation aux opérations liées à la vinification
• Participation active à la distillation pour les charges du matin et exceptionnellement pour la coupe des bonnes chauffes.
• Travail au chai pour le vieillissement des eaux de vie avec la mise en place de la futaille et les transferts
• L’entretien et la maintenance des matériels; des compétences en soudure seraient un plus.

Profil recherché

Homme ou Femme avec un premier niveau d’expériences de 5 à 10 ans minimum dans le domaine viticole sans demande particulière sur le diplôme.

Vous aimez travailler en équipe et vous avez la capacité d'adapter votre façon de travailler.

Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale qui a à cœur de valoriser les terroirs qu'elle exploite de manière durable.

Des qualités humaines d’engagement, de respect des méthodes et de ponctualité sur les horaires seront demandées.

Vous ferez preuve de curiosité et d’initiative pour progresser dans votre métier.

Détails complémentaires :

Embauche en CDI – Horaires : 40 H / semaine + heures supplémentaires en fonction des besoins (traitements phytosanitaires, vendanges…)

Rémunération en fonction de l’expérience et du profil