Managers en Restauration H / F

Scalers; Cannes; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Scalers recherche un(e) Manageur(se) pour accompagner le leader mondial du Burger à Cannes. Vous serez en charge de piloter l'activité du restaurant, assurer une expérience client de qualité et mobiliser vos équipes autour de défis commerciaux. Ce poste offre des avantages intéressants tels que des formations, un repas gratuit chaque jour et un 13ème mois.

Prestations

Chèques cadeaux

13e mois

Chèques vacances

Repas fourni à chaque midi ou soir

Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois

Majorations pour travail à partir de 19h

Qualifications

• Au moins 2 ans en management, idéalement en restauration ou distribution.
• Excellence opérationnelle et gestion dynamique des équipes souhaitées.

Responsabilités

• Piloter l’activité du restaurant avec agilité et assurer une expérience client irréprochable.
• Mobiliser et former les équipes pour développer les ventes.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et gestion des stocks.

Connaissances

Esprit d'équipe

Goût du challenge

Sens des responsabilités

Énergie positive

Curiosité

Description du poste

Dans le cadre de son partenariat avec le leader mondial du Burger, Scalers accompagne le recrutement de profils dynamiques et motivés. Aujourd’hui, nous recherchons pour notre client un(e) Manageur(se) en CDI pour renforcer leurs équipes au coeur de la gare de Cannes.

Avantages :

• Chèques cadeaux
• 13e mois
• Chèques vacances

Encadrer, inspirer et booster l’énergie des équipes au quotidien pour garantir une ambiance de travail positive et motivante.

Piloter l’activité du restaurant avec agilité afin d’assurer une expérience client irréprochable, rapide et chaleureuse.

Mobiliser les équipes autour de défis commerciaux stimulants et d’objectifs ambitieux pour développer les ventes et dépasser les attentes.

Analyser les indicateurs de performance clés et mettre en œuvre des plans d’action concrets pour optimiser les résultats.

Veiller scrupuleusement au respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP) , dans un souci constant de qualité et de responsabilité.

Optimiser la gestion des stocks et des approvisionnements pour garantir une disponibilité produit sans faille tout en maîtrisant les coûts.

Assurer une gestion RH dynamique et de proximité : recrutement, intégration, élaboration des plannings, formation continue, suivi du temps de travail et conduite des entretiens annuels.

S’engager activement dans le déploiement de la politique RSE du restaurant et contribuer à un impact positif sur l’environnement et la société.

Expérience : Vous justifiez d’au moins 2 ans en management, idéalement en restauration ou en distribution.

Sens des responsabilités : L’excellence opérationnelle est votre moteur.

Esprit d’équipe : Vous faites grandir vos collaborateurs autant que vos résultats.

Goût du challenge : Vous aimez relever des défis et sortir de votre zone de confort.

Curiosité : Toujours en quête de nouveauté, vous aimez apprendre et innover.

Énergie positive : Votre enthousiasme est contagieux et inspire votre entourage.

Pourquoi les rejoindre ?

• Des formations à chaque étape de ton parcours.
• Des opportunités d’évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes.
• Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail.
• Un variable de 10% de la rémunération fixe annuelle.
• Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail.
• Un minimum d’1 week-end non travaillé par mois.
• Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches.
• Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux.
• La garantie d’une bonne mutuelle d’entreprise et prévoyance.

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Manager En Restauration • Cannes, Alpes-Maritimes, France