Manager Vente - Restauration Rapide - (F/H)

Briochedoree; Étrembières, France, Dijon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un Référent Vente pour diriger une équipe et garantir un service client exceptionnel. Dans ce rôle, vous serez responsable de la satisfaction des clients, de la formation des nouveaux employés et du respect des normes d'hygiène. Vous jouerez un rôle clé dans la motivation de votre équipe tout en participant activement à la vente. Si vous êtes passionné par le service client et que vous souhaitez faire partie d'une entreprise qui valorise l'autonomie et le dynamisme, cette opportunité est faite pour vous.

Qualifications

• Expérience en gestion d'équipe de 10 à 15 personnes.
• Compétences en service client et fidélisation.

Responsabilités

• Garantir la satisfaction des clients et encadrer l'équipe de vente.
• Effectuer les ouvertures et fermetures administratives de l'établissement.

Connaissances

Gestion d'équipe

Service client

Formation

Respect des règles d'hygiène

Dynamisme

Description du poste

Référent Vente du Responsable de restaurant,

Vous gérez une équipe de 10 à 15 personnes.

Garant de l'accueil, du service client et du suivi administratif du personnel, vous agissez sur le terrain pour dynamiser les ventes, encadrez et motivez votre équipe. Vous êtes formé(e) à nos produits et nos méthodes de travail afin d'être rapidement autonome.

Vos missions principales sont :

• Garantir la satisfaction des clients et les fidéliser.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et des standards Brioche Dorée.
• Encadrer et motiver l'équipe de vente.
• Participer à la vente et au service client.
• Former les nouveaux arrivants.
• S'assurer que les produits présentés dans le linéaire respectent les règles Brioche Dorée.
• Réaliser les ouvertures et fermetures administratives de l'établissement (clôture des caisses, effectuer les remises en banque).
• Effectuer les plannings en respectant la législation sociale.