Manager restauration rapide - LYON CROIX-ROUSSE - H/F

Bertrand Franchise; La Croix-en-Touraine; Sur place; EUR 30 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de restauration rapide recherche un Manager de Restaurant pour superviser une équipe moyenne de 30 personnes. Vous serez responsable de l'entretien des compétences de l'équipe, de la gestion quotidienne du restaurant, et vous devrez atteindre vos objectifs de vente. Une expérience en management dans la restauration est nécessaire. Ce poste offre une formation personnalisée et des opportunités à travers la France.

Qualifications

• Expérience réussie dans le management, idéalement dans la restauration.
• Capacité à développer une équipe et à atteindre des objectifs de vente.

Responsabilités

• Entretenir la motivation et les compétences de l'équipe.
• Gérer le quotidien du restaurant et animer l'équipe.
• Suivre les indicateurs de gestion et apporter des solutions.

Connaissances

Le goût du challenge

Management

Gestion RH

Administratif

Sens de l'humour

Description du poste

Mission

Si Vous Nous Recrutez En Tant Que Manager De Restaurant, Vous Serez Sous La Responsabilité Du / De La Directeur.trice De Restaurant Et Serez Chargé.e De

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est des gourmands !

Profil

Vous Avez

• Le sens des responsabilités
• L’envie de faire grandir une équipe
• Le goût du challenge et l’envie de mettre le feu à votre carrière
• Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
• La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
• L’enthousiasme et l’agilité comme plus grandes qualités

Nous Avons

• Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne)
• Un développement ambitieux
• Un parcours de formation sur mesure
• Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
• Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
• Des opportunités dans toute la France

Et ce n’est qu’un début…pour vous et entre nous. Alors, à vous d’écrire votre BK Story !

Pssst… ! Comme le WHOPPER, notre offre est présente tout au long de l’année. Si ce n’est pas aujourd’hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature.

Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

Compétences

• Le goût du challenge
• Management
• Gestion RH
• Administratif
• Sens de l\'humour