Manager Restauration Rapide — Leadership & Performance

Burger King Services; Villeurbanne; Hybride; EUR 28 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Burger King Services recrute un Manager de restaurant à Villeurbanne. Vous reporterez au Directeur du restaurant et serez chargé(e) de conduire votre équipe vers l’excellence opérationnelle, en développant les compétences et en promouvant les valeurs BK.

Vous gérez quotidiennement les caisses, les plannings, les approvisionnements et l’animation d’équipe, tout en stimulant les ventes et en respectant les standards d’hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Entretenir et fairegrandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences dechacun
• Faire rayonnerles valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre lesbons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud lequotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animationéquipe…)
• Enflammer lesventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuissonde vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter dessolutions correctives
• Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est desgourmands!

Description du poste

Burger King Services recrute un Manager de restaurant à Villeurbanne. Vous reporterez au Directeur du restaurant et serez chargé(e) de conduire votre équipe vers l’excellence opérationnelle, en développant les compétences et en promouvant les valeurs BK.

Vous gérez quotidiennement les caisses, les plannings, les approvisionnements et l’animation d’équipe, tout en stimulant les ventes et en respectant les standards d’hygiène et de sécurité.