Manager Restauration Rapide — Leadership & Performance

Bertrand Franchise

Annesse-et-Beaulieu

On-site

EUR 32,000 - 46,000

Full time

4 days ago

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Benefits offered by this job

Formation sur mesure

Ambiance dynamique

Opportunités nationales

Job summary

Bertrand Franchise recherche un manager de restaurant pour prendre la responsabilité du restaurant et diriger une équipe dynamique. Vous serez chargé d’entretenir et développer les compétences de votre équipe, d’incarner les valeurs BK et de veiller à l’hygiène et à la sécurité tout en gérant le quotidien (caisses, plannings, approvisionnements) et en stimulant les ventes.

Ce poste nécessite une expérience en management et idéalement dans la restauration, avec l’envie de progresser et de relever

Qualifications

Expérience réussie dans le management, idéalement en restauration.
Sens des responsabilités et capacité à faire grandir une équipe.
Goût du challenge et envie de progresser dans votre carrière.

Responsibilities

Entretenir et faire grandir votre équipe en développant les compétences de chacun.
Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, sourire).
Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®.
Gérer le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation d'équipe).
Enflammer les ventes et atteindre vos objectifs.
Suivre les indicateurs de gestion et proposer des solutions correctives.