Manager Restauration Rapide: Leadership & Formation

Ardeval

Charleville-Mézières

Hybrid

EUR 30,000 - 42,000

Full time

11 days ago
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Formation POEI
POEI

Job summary

Quick recrute son futur Manager de Restaurant (H/F) pour son nouveau restaurant de Charleville. Sous la responsabilité du Directeur de restaurant, vous mènerez l'équipe et veillerez à la satisfaction client.

Vous bénéficierez d'une formation complète et personnalisée via le dispositif POEI avant votre prise de poste officielle, afin de maîtriser les codes et les outils de l'enseigne et d'être pleinement opérationnel et serein dès votre arrivée en équipe.

Qualifications

  • Esprit d'équipe et sens du service client exigés.
  • Leadership naturel et capacité à fédérer une équipe.
  • Capacité à planifier et prioriser les actions.

Responsibilities

  • Management d'équipe: animer et encadrer l'équipe sur le terrain.
  • Gestion opérationnelle: superviser le service (counters, drive, salle) selon les standards.
  • Pilotage de la performance: suivre CA et coûts et agir pour atteindre les objectifs.
  • Hygiène et Sécurité: respecter HACCP et règles alimentaires.

Skills

Esprit d'équipe
Leadership
Organisation du travail

Job description

Quick recrute son futur Manager de Restaurant (H/F) pour son nouveau restaurant de Charleville. Sous la responsabilité du Directeur de restaurant, vous mènerez l'équipe et veillerez à la satisfaction client.

Vous bénéficierez d'une formation complète et personnalisée via le dispositif POEI avant votre prise de poste officielle, afin de maîtriser les codes et les outils de l'enseigne et d'être pleinement opérationnel et serein dès votre arrivée en équipe.

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