Manager Restauration Rapide — Leadership et Performance

Burger King Services; Cergy; Hybride; EUR 30 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

Burger King Services recherche un(e) Manager de restaurant en Île-de-France. Vous reporterez au Directeur de restaurant et serez chargé(e) d’entretenir la flamme de l’équipe, de transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®, et de faire rayonner les valeurs de la marque.

Vous gérerez le quotidien: caisses, plannings, approvisionnements et animation d’équipe, et vous chercherez à enflammer les ventes tout en respectant les standards de service.

Responsabilités

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la caisse de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Description du poste

Burger King Services recherche un(e) Manager de restaurant en Île-de-France. Vous reporterez au Directeur de restaurant et serez chargé(e) d’entretenir la flamme de l’équipe, de transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®, et de faire rayonner les valeurs de la marque.

Vous gérerez le quotidien: caisses, plannings, approvisionnements et animation d’équipe, et vous chercherez à enflammer les ventes tout en respectant les standards de service.