Manager Restauration Rapide — Leadership & Développement d'Équipe

Burger King France; Romans-sur-Isère; On-site; EUR 36,000 - 60,000; Full time

Job summary

Burger King France recherche un manager de restaurant pour piloter l'activité au quotidien, encadrer et développer les compétences de l'équipe et incarner les valeurs BK.

Vous gérerez les plannings, les caisses et les approvisionnements, assurerez l'hygiène et la sécurité, et viserez l'excellence du service et la satisfaction client.

Une expérience en management, idéalement en restauration, est souhaitée; enthousiasme et agilité seront valorisés.

Qualifications

• Senso des responsabilités et capacité à diriger une équipe.
• Goût du challenge et de la performance.
• Expérience réussie en management, idéalement en restauration.

Responsibilities

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Skills

Sens des responsabilités

Leadership d'équipe

Challenge

Management

Restauration

Curiosité

Agilité

Job description

Burger King France recherche un manager de restaurant pour piloter l'activité au quotidien, encadrer et développer les compétences de l'équipe et incarner les valeurs BK.

Vous gérerez les plannings, les caisses et les approvisionnements, assurerez l'hygiène et la sécurité, et viserez l'excellence du service et la satisfaction client.

Une expérience en management, idéalement en restauration, est souhaitée; enthousiasme et agilité seront valorisés.