Manager Restauration Rapide — Leader d'Équipe Opérations

Quick; Les Ulis; On-site; EUR 42,000 - 62,000; Full time

Job summary

Le poste de Responsable Restaurant chez Quick, basé dans les Ulis, consiste à manager une équipe de 20 à 30 personnes, à organiser les services et à assurer le respect des standards de qualité et d'hygiène. Vous garantissez la satisfaction client et suivez les indicateurs de performance du restaurant.

Vous assurerez la gestion des stocks, des commandes et des inventaires, tout en formant et accompagnant les nouveaux collaborateurs.

Responsibilities

• Gérer, accompagner et faire progresser une équipe de 20 à 30 collaborateurs.
• Organiser et piloter les services dans le respect des standards Quick.
• Garantir la satisfaction et la fidélisation des clients.
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité.
• Suivre les indicateurs de performance du restaurant.
• Participer à la gestion des stocks, des commandes et des inventaires.
• Former et accompagner les nouveaux collaborateurs.

Job description

Le poste de Responsable Restaurant chez Quick, basé dans les Ulis, consiste à manager une équipe de 20 à 30 personnes, à organiser les services et à assurer le respect des standards de qualité et d'hygiène. Vous garantissez la satisfaction client et suivez les indicateurs de performance du restaurant.

Vous assurerez la gestion des stocks, des commandes et des inventaires, tout en formant et accompagnant les nouveaux collaborateurs.