Manager Restauration Rapide – Lancez votre carrière

EVOLINE; Saint-Étienne-de-Montluc; Sur place; EUR 32 000 - 52 000; Plein temps

Résumé du poste

BURGER KING recrute un(e) Manager en restauration rapide en CDI à Saint-Étienne-de-Montluc pour accompagner le lancement et le développement du restaurant. Vous serez sous la responsabilité du Directeur du restaurant et aurez la priorité de motiver votre équipe et d'assurer un service client exemplaire.

Vous animérez une équipe d'environ 30 personnes, garantirez l'hygiène et la sécurité, gérerez les plannings, les approvisionnements et les indicateurs de gestion tout en stimulant les ventes et

Qualifications

• Expérience managériale dans la restauration requise.
• Bonnes aptitudes managériales et sens du service client.
• Capacité à animer une équipe d’environ 30 personnes.

Responsabilités

• Entretenir et développer la flamme au sein de l'équipe et développer les compétences de chacun.
• Faire rayonner les valeurs BK auprès des équipes (satisfaction client, sourire).
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®.
• Gérer le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe).
• Enflammer les ventes: atteindre les objectifs et optimiser le temps de service.
• Suivre les indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre) et apporter des solutions.

Connaissances

Management d'équipe

Planification et organisation

Gestion des stocks

Service client

Hygiène et sécurité

Description du poste

BURGER KING recrute un(e) Manager en restauration rapide en CDI à Saint-Étienne-de-Montluc pour accompagner le lancement et le développement du restaurant. Vous serez sous la responsabilité du Directeur du restaurant et aurez la priorité de motiver votre équipe et d'assurer un service client exemplaire.

Vous animérez une équipe d'environ 30 personnes, garantirez l'hygiène et la sécurité, gérerez les plannings, les approvisionnements et les indicateurs de gestion tout en stimulant les ventes et