Manager restauration rapide - H/F - LABARTHE SUR LEZE

Burger King Services

France

Hybride

EUR 32 000 - 44 000

Plein temps

14 jours+
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Résumé du poste

Burger King Services recherche un Manager de restaurant pour prendre en charge l'équipe et le quotidien opérationnel du restaurant. Vous serez rattaché au Directeur.trice de restaurant et contribuerez à faire grandir les compétences de chacun tout en incarnant les valeurs BK.

Vous assurerez les bons réflexes d'hygiène et sécurité BURGER KING®, gérerez les caisses, les plannings, les approvisionnements et l'animation d'équipe, et vous vous donnerez pour objectif d'enflammer les ventes et

Qualifications

  • Prise d'initiative et leadership pour motiver l'équipe.
  • Connaissance des règles d'hygiène et sécurité liées à la restauration.
  • Orienté service client et satisfaction des visiteurs BK.
  • Capacité à analyser les indicateurs de gestion et proposer des actions.

Responsabilités

  • Entretenir et faire grandir la flamme au sein de l'équipe en développant les compétences de chacun.
  • Faire rayonner les valeurs BK auprès des équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
  • Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
  • Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe)
  • Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
  • Suivre la cuisse de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Description du poste

Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de laDirecteur.trice de restaurant et serez chargé.e de:

  • Entretenir et fairegrandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences dechacun
  • Faire rayonnerles valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
  • Transmettre lesbons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
  • Gérer à chaud lequotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animationéquipe…)
  • Enflammer lesventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
  • Suivre la cuissonde vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter dessolutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est desgourmands!

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