Manager restauration rapide - H/F

Burger King Services

Bordeaux

Hybride

EUR 28 000 - 42 000

Plein temps

Il y a 5 jours
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Résumé du poste

Burger King Services recherche un manager de restaurant pour superviser l'équipe, garantir la qualité du service et veiller au respect des standards BURGER KING®. Vous travaillerez sous la responsabilité du Directeur de restaurant et serez chargé.e d’animer et développer les compétences de votre équipe.

Vous contribuerez à la satisfaction client, au bon déroulement des services, à la gestion des caisses et des plannings, et au suivi des indicateurs opérationnels.

Responsabilités

  • Entretenir et faire grandir la flamme de l’équipe en développant les compétences de chacun
  • Faire rayonner les valeurs BK auprès des équipes (satisfaction client, rire et sourire)
  • Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
  • Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation d'équipe)
  • Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service)
  • Suivre la cadence de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Description du poste

Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de laDirecteur.trice de restaurant et serez chargé.e de:

  • Entretenir et fairegrandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences dechacun
  • Faire rayonnerles valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
  • Transmettre lesbons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
  • Gérer à chaud lequotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animationéquipe…)
  • Enflammer lesventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
  • Suivre la cuissonde vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter dessolutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est desgourmands!

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