Manager restauration rapide - H/F (H/F)

BURGER KING FRANCE; Biguglia; Sur place; EUR 22 000 - 29 000; Plein temps

Résumé du poste

BURGER KING FRANCE recherche un Manager de restaurant. Vous reporterez au Directeur.trice de restaurant et serez chargé-e d'entretenir et faire grandir votre équipe, tout en incarnant les valeurs BK et en assurant le service et la sécurité.

Vous piloterez les caisses, plannings et approvisionnements, et contribuerez à atteindre les objectifs et les indicateurs de gestion. Profil: expérience en management, préférence restauration, esprit d'équipe, leadership et adaptabilité.

Qualifications

• Expérience réussie dans le management, idéalement en restauration.
• Capacité à fédérer et développer les compétences d'équipe.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité et gestion opérationnelle.

Responsabilités

• Entretenir et développer l'équipe et ses compétences.
• Faire rayonner les valeurs BK auprès des équipes.
• Gérer quotidiennement le restaurant (caisse, planning, approvisionnements).
• Suivre les indicateurs (pertes, CA, main-d'œuvre) et proposer des solutions.
• Emploi et animation de l'équipe tout en stimulant les ventes.

Connaissances

Sens des responsabilités

Esprit d'équipe

Contrôle de soi

Leadership

Ambition/ Challenge

Formation

Agent de maîtrise

Description du poste

MissionNous recrutons pour l'un de nos franchisés, qui compte sur nous pour dénicher sa future pépite.Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de :Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacunFaire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KINGGérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.)Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.)Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctivesEt oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands !ProfilVous avez :Le sens des responsabilitésL'envie de faire grandir une équipeLe goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrièreUne expérience réussie dans le management et idéalement dans la restaurationLa gourmandise et la curiosité comme plus gros défautsL'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualitésNous avons :Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne)Un développement ambitieuxUn parcours de formation sur mesureUne expérience terrain valorisante voire inoubliableUne ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)Des opportunités dans toute la FranceEt ce n'est qu'un début.pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story !Pssst. ! Comme le WHOPPER, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature.Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.« Dans le cadre de ce recrutement, certaines étapes de présélection peuvent être assistées par des outils numériques, afin de garantir un traitement équitable et cohérent des candidatures. »

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée

• Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2600.0 Euros

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de contrôle de soi
• Faire preuve de leadership

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux