Manager restauration rapide - H/F

Burger King France; Saint-Junien; Sur place; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

Burger King France recrute un Manager de restaurant pour l’un de ses franchisés, afin de piloter l’activité quotidienne et d’animer une équipe dynamique.

Vous devrez fédérer vos collaborateurs autour des valeurs BK, garantir la satisfaction client et atteindre les objectifs de chiffre d’affaires tout en veillant aux règles d’hygiène et de sécurité et en optimisant les coûts et les plannings.

Qualifications

• Le sens des responsabilités
• L’envie de faire grandir une équipe
• Le goût du challenge et l’envie de mettre le feu à votre carrière
• Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
• La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
• L’enthousiasme et l’agilité comme plus grandes qualités

Responsabilités

• Entretenir et faire grandir l'équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès des équipes (satisfaction client, sourire)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation)
• Enflammer les ventes et atteindre les objectifs
• Suivre les indicateurs de gestion (pertes, CA, main-d’œuvre) et proposer des actions correctives

Connaissances

Sens des responsabilités

Envie de faire grandir une équipe

Goût du challenge

Enthousiasme et agilité

Description du poste

Nous recrutons pour l’un de nos franchisés, qui compte sur nous pour dénicher sa future pépite .

Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de laDirecteur.trice de restaurant et serez chargé.e de:

• Entretenir et fairegrandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences dechacun
• Faire rayonnerles valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre lesbons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud lequotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animationéquipe…)
• Enflammer lesventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuissonde vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter dessolutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est desgourmands!

Vous avez:

• Le sens desresponsabilités
• L’envie de fairegrandir une équipe
• Le goût duchallenge et l’envie de mettre le feu à votre carrière
• Une expérienceréussie dans le management et idéalement dans la restauration
• La gourmandise etla curiosité comme plus gros défauts
• L’enthousiasme etl’agilité comme plus grandes qualités

Nous avons :

• Des équipes de 30personnes à enflammer (en moyenne)
• Un développementambitieux
• Un parcours deformation sur mesure
• Une expérience terrainvalorisante voire inoubliable
• Une ambiance àenflammer la piste (et parfois les foules)
• Des opportunitésdans toute la France
• Et ce n’est qu’un début…pour vous et entre nous.

Alors, à vous d’écrire votre BK Story! Pssst… ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l’année. Sice n’est pas aujourd’hui, ce sera sûrement demain! Du coup, on garde bienau chaud votre candidature. Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donnersa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants. « Dans le cadre de ce recrutement, certaines étapes de présélection peuvent être assistées par des outils numériques, afin de garantir un traitement équitable et cohérent des candidatures. »