Manager restauration rapide - H/F

Burger King France

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EUR 32 000 - 45 000

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Handi-accueillants

Résumé du poste

Burger King France recherche un Manager de restaurant pour superviser et animer une équipe, veiller à la qualité du service et atteindre les objectifs de performance. Vous serez rattaché au directeur de restaurant et assurerez la cohérence opérationnelle du site.

Vous pilotez les plannings, les coûts et l’animation de l’équipe, tout en transmettant les valeurs BK et en renforçant la satisfaction client sur le terrain.

Qualifications

  • Expérience managériale réussie, idéalement en restauration.
  • Capacité à motiver et développer les compétences d'une équipe.
  • Sens du service client et des résultats.

Responsabilités

  • Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun.
  • Faire rayonner les valeurs BK auprès des équipes (satisfaction client, rire et sourire, etc.).
  • Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe).
  • Enflammer les ventes et atteindre les objectifs.
  • Suivre les indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre) et proposer des actions correctives.

Connaissances

Leadership
Team développement
Restauration

Description du poste

Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de laDirecteur.trice de restaurant et serez chargé.e de:

  • Entretenir et fairegrandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences dechacun
  • Faire rayonnerles valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
  • Transmettre lesbons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
  • Gérer à chaud lequotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animationéquipe…)
  • Enflammer lesventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
  • Suivre la cuissonde vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter dessolutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est desgourmands!

Vous avez:
  • Le sens desresponsabilitésL’envie de fairegrandir une équipeLe goût duchallenge et l’envie de mettre le feu à votre carrière Une expérienceréussie dans le management et idéalement dans la restaurationLa gourmandise etla curiosité comme plus gros défautsL’enthousiasme etl’agilité comme plus grandes qualités
Nous avons:
  • Des équipes de 30personnes à enflammer (en moyenne)Un développementambitieuxUn parcours deformation sur mesureUne expérience terrainvalorisante voire inoubliableUne ambiance àenflammer la piste (et parfois les foules)Des opportunitésdans toute la FranceEt ce n’est qu’un début…pour le vous et entre nous.

Alors, à vous d’écrire votre BK Story!Pssst… ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l’année. Sice n’est pas aujourd’hui, ce sera sûrement demain! Du coup, on garde bienau chaud votre candidature.Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donnersa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

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