Manager restauration rapide - H/F

BURGER KING® FRANCE; Nice; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation sur mesure

Ambiance dynamique et inclusive

Résumé du poste

BURGER KING® FRANCE recrute un Manager de restaurant à Nice. Sous la responsabilité du Directeur.trice, vous gérerez une équipe d'environ 30 personnes tout en développant les compétences et en atteignant les objectifs de vente.

Vous devez avoir une expérience en management, idéalement dans la restauration, et être capable de motiver votre équipe. Le poste offre un parcours de formation sur mesure et de nombreuses opportunités à travers la France.

Qualifications

• Expérience réussie dans le management, idéalement dans la restauration.
• Capacité à développer les compétences de l'équipe.
• Goût du challenge et envie de progresser.

Responsabilités

• Gérer le quotidien du restaurant et l'animation de l'équipe.
• Atteindre les objectifs de vente et de qualité.
• Suivre les indicateurs de gestion et apporter des solutions.

Connaissances

Gestion d'équipe

Expérience en restauration

Sens des responsabilités

Description du poste

Nous recrutons pour l’un de nos franchisés, qui compte sur nous pour dénicher sa future pépite.

Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de:

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est des gourmands!

Vous avez:

• Le sens des responsabilités
• L’envie de faire grandir une équipe
• Le goût du challenge et l’envie de mettre le feu à votre carrière
• Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
• La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
• L’enthousiasme et l’agilité comme plus grandes qualités

Nous avons :

• Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne)
• Un développement ambitieux
• Un parcours de formation sur mesure
• Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
• Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
• Des opportunités dans toute la France

Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

• « Dans le cadre de ce recrutement, certaines étapes de présélection peuvent être assistées par des outils numériques, afin de garantir un traitement équitable et cohérent des candidatures. »