Manager restauration rapide - H/F

Burger King Services; Saint-Doulchard; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Job summary

Burger King Services recrute un Manager de restaurant à Saint-Doulchard. Vous reportez au Directeur et animez l'équipe, développez les compétences et veillez à l'application des standards BK.

Vous gérez le quotidien (caisses, plannings, approvisionnements), impulssionnez les ventes et atteignez les objectifs. Vous suivez les indicateurs de gestion et proposez des actions correctives pour optimiser pertes et main-d’œuvre.

Responsibilities

• Gérer et animer l'équipe et développer les compétences.
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING.
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements).
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service).
• Suivre la cuisse des indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre) et apporter des solutions correctives.

Job description

Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de laDirecteur.trice de restaurant et serez chargé.e de:

• Entretenir et fairegrandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences dechacun
• Faire rayonnerles valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre lesbons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING
• Gérer à chaud lequotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animationéquipe…)
• Enflammer lesventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuissonde vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter dessolutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est desgourmands!