Manager restauration rapide - H/F

Bertrand Franchise; Roncq; On-site; EUR 32,000 - 45,000; Full time

Job summary

Bertrand Franchise recrute un manager de restaurant pour piloter l’équipe et assurer le bon fonctionnement quotidien (caisses, plannings, approvisionnements). Vous reporterez au Directeur de Restaurant et serez chargé.e d’entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe, tout en incarnant les valeurs Burger King auprès des clients.

Profil recherché: expérience réussie en management, idéalement en restauration; sens des responsabilités; goût du challenge; capacité à fédérer et à

Qualifications

• Expérience confirmée en management, idéalement en restauration.
• Capacité à fédérer une équipe et à motiver les collaborateurs.
• Sens des responsabilités et orientation résultats.

Responsibilities

• Entretenir et faire grandir les compétences de votre équipe.
• Transmettre les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité BURGER KING®.
• Gérer le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements).
• Conduire les ventes vers les objectifs fixés et améliorer les indicateurs.
• Veiller au respect des valeurs BK auprès des équipes et des clients.

Skills

Gestion d'équipe

Management

RH

Administratif

Humour

Job description

Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance.

Mission

Si Vous Nous Recrutez En Tant Que Manager De Restaurant, Vous Serez Sous La Responsabilité Du / De La Directeur.trice De Restaurant Et Serez Chargé.e De

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est des gourmands !

Profil

Vous Avez

• Le sens des responsabilités
• L’envie de faire grandir une équipe
• Le goût du challenge et l’envie de mettre le feu à votre carrière
• Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
• La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
• L’enthousiasme et l’agilité comme plus grandes qualités

Nous Avons

• Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne)
• Un développement ambitieux
• Un parcours de formation sur mesure
• Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
• Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
• Des opportunités dans toute la France

Et ce n’est qu’un début…pour vous et entre nous. Alors, à vous d’écrire votre BK Story !

Pssst… ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l’année. Si ce n’est pas aujourd’hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature.

Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

Compétences

• Le goût du challenge
• Management
• Gestion RH
• Administratif
• Sens de l'humour