Manager restauration rapide - H/F

Bertrand Franchise; Romans-sur-Isère; On-site; EUR 42,000 - 64,000; Full time

Job summary

Bertrand Franchise recherche un manager passionné pour diriger une équipe chez Burger King à Romans-sur-Isère. Vous serez responsable du développement des compétences, de l'animation des équipes et du respect des standards d’hygiène et de service.

Ce poste vise à impulser les valeurs de BK, améliorer la satisfaction client et booster les ventes tout en assurant le quotidien opérationnel du restaurant et l’atteinte des objectifs.

Qualifications

• Expérience avérée en management et restauration souhaitée.
• Sens du service et des responsabilités.
• Capacité à motiver et fédérer une équipe.
• Goût du challenge et de la performance.

Responsibilities

• Animer et développer les compétences de l'équipe.
• Promouvoir les valeurs de Burger King auprès des équipes.
• Assurer les gestes d'hygiène et sécurité BURGER KING®.
• Gérer les opérations quotidiennes du restaurant.
• Driver les ventes et atteindre les objectifs.
• Suivre les indicateurs et proposer des actions correctives.

Skills

Sens des responsabilités

Leadership d'équipe

Goût du challenge

Expérience managériale

Gourmandise et curiosité

Enthousiasme et agilité

Job description

Mission

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est des gourmands !

Profil

Vous Avez

• Le sens des responsabilités
• L’envie de faire grandir une équipe
• Le goût du challenge et l’envie de mettre le feu à votre carrière
• Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
• La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
• L’enthousiasme et l’agilité comme plus grandes qualités

Nous Avons

• Des équipes à enflammer
• Un développement ambitieux
• Un parcours de formation sur mesure
• Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
• Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
• Des opportunités dans toute la France

Et ce n’est qu’un début…pour vous et entre nous.

Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

Compétences

• Le goût du challenge
• Management
• Gestion RH
• Administratif
• Sens de l'humour