MANAGER RESTAURATION RAPIDE H / F

D.T - Consultant Recrutement; Niort; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration rapide à Saintes recherche un Manager pour diriger une équipe et garantir un service de qualité. Ce poste CDI propose un salaire brut de 2 100 € à 2 275 € par mois, et des primes trimestrielles. Si vous avez une expérience en tant que manager et un diplôme en gestion, rejoignez une équipe dynamique où votre travail est valorisé.

Prestations

Mutuelle d’entreprise

Repas salariés à prix préférentiel

4 jours de travail, 3 jours de repos

Qualifications

• Première expérience en management d'équipe dans un environnement restauration rapide.
• Capacité à gérer un service sous pression.
• Compétences en gestion d'équipes et d'objectifs.

Responsabilités

• Organiser le planning des employés.
• Former et motiver l'équipe.
• Optimiser les indicateurs de performance.
• Gérer la stock et l'approvisionnement.

Connaissances

Gestion d'équipe

Sens de l'organisation

Service client

Capacité à motiver une équipe

Formation

BTS MCO ou diplôme équivalent

Description du poste

MANAGER RESTAURATION RAPIDE (H / F) – CDI – SAINTES (17)

Tu aimes les environnements qui bougent, où les journées ne se ressemblent pas, et où ton rôle de manager a un vrai impact ?

Ce restaurant basé à Niort cherche un(e) Manager prêt(e) à s’investir dans une aventure humaine et professionnelle enrichissante.

CE QUI T’ATTEND AU QUOTIDIEN

Tu seras le bras droit du manager principal et tu auras un vrai rôle dans le bon fonctionnement du restaurant.

Tes missions seront variées et concrètes :

• Organiser le planning et t’assurer que chacun(e) trouve sa place dans l’équipe
• Accompagner, former, motiver : ton équipe compte sur toi
• Garder un œil sur les indicateurs de performance et optimiser la rentabilité
• Piloter la gestion des stocks avec rigueur
• Garantir un service rapide, fluide, et toujours de qualité
• Être présent(e) sur le terrain, à l’écoute des clients comme de l’équipe
• Appliquer les procédures, respecter les normes d’hygiène et de sécurité
• Gérer les ouvertures et les fermetures selon les plannings

Pas d’inquiétude : une formation d’intégration est prévue dès ton arrivée pour que tu puisses prendre ton poste sereinement.

CONTRAT & CONDITIONS

CDI temps plein

Poste basé à Saintes (17)

Statut : agent de maîtrise

Salaire fixe entre 2 100 € et 2 275 € brut / mois

primes trimestrielles sur objectifs

Et côté conditions de travail :

4 jours travaillés par semaine / 3 jours de repos (dont 2 consécutifs)

1 week-end entier de repos chaque mois

Pas de coupures : tu es soit en ouverture, soit en fermeture

Mutuelle d’entreprise

Repas salariés à prix préférentiel

Réelles perspectives d’évolution : on valorise ton investissement

Profil recherché – Manager H / F

Tu as déjà goûté aux responsabilités en tant que manager ou assistant manager dans la restauration rapide ?

Tu sais ce que c’est que de gérer une équipe, faire tourner un service en pleine affluence, tout en gardant le sourire et le cap sur les objectifs ?

Alors on est peut-être faits pour s’entendre.

Ce qu’on recherche :

Une première expérience en management d’équipe dans un environnement type restauration rapide, fast-food ou restauration à gros volume.

Un BTS MCO (anciennement MUC) ou un diplôme équivalent orienté gestion, commerce ou hôtellerie-restauration .

Tu viens de la grande distribution (GMS) et tu as déjà été chef de rayon ou responsable de secteur ? Ta candidature est la bienvenue ! Les compétences en gestion d’équipe, d’objectifs et de flux clients sont totalement transférables.

Ce poste est fait pour toi si :

Tu aimes être sur le terrain et faire bouger les choses.

Tu sais embarquer une équipe avec toi, même dans le rush.

Tu as envie de progresser et tu vois ce job comme une étape vers plus de responsabilités .

POUR POSTULER

Tu veux rejoindre une équipe qui avance ensemble, dans un cadre où ton travail est reconnu ?

Fais-moi passer ton CV !

Damien TYTKO,

Mercato de L'Emploi

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.