Manager restauration rapide - H/F

Bertrand Franchise; Montauban; Sur place; EUR 30 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Burger King France, franchise en forte croissance, recrute un manager de restaurant pour guider une équipe d’environ 30 personnes et développer les performances opérationnelles.

Vous dirigerez les services, assurerez le service client, veillerez au respect des normes d’hygiène et sécurité et participerez à l’atteinte des objectifs commerciaux.

Formation sur mesure, opportunités de progression et mobilité nationale, poste à pourvoir rapidement, CDI.

Qualifications

• Expérience réussie en management d’équipe.
• Idéalement dans la restauration.
• Sens des responsabilités et esprit d’équipe.

Responsabilités

• Diriger et développer les compétences de l’équipe.
• Promouvoir les valeurs Burger King auprès des équipes.
• Veiller au respect des règles dhygiène et sécurité.
• Gérer les opérations quotidiennes (caisse, planning, approvisionnements).
• Atteindre les objectifs et booster les ventes.
• Suivre les indicateurs de gestion et agir.

Connaissances

Management

Restauration

Leadership

Equipe

Description du poste

Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance.

Mission

Nous recrutons pour l’un de nos franchisés, qui compte sur nous pour dénicher sa future pépite

Si Vous Nous Recrutez En Tant Que Manager De Restaurant, Vous Serez Sous La Responsabilité Du / De La Directeur.trice De Restaurant Et Serez Chargé.e De

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe...)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est des gourmands !

Profil

• Le sens des responsabilités
• L’envie de faire grandir une équipe
• Le goût du challenge et l’envie de mettre le feu à votre carrière
• Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
• La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
• L’enthousiasme et l’agilité comme plus grandes qualités

Nous Avons

• Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne)
• Un développement ambitieux
• Un parcours de formation sur mesure
• Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
• Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
• Des opportunités dans toute la France

Et ce n’est qu’un début…pour vous et entre nous. Alors, à vous d’écrire votre BK Story !

Pssst… ! Comme le WHOPPER, notre offre est présente tout au long de l’année. Si ce n’est pas aujourd’hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature.

Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

• « Dans le cadre de ce recrutement, certaines étapes de présélection peuvent être assistées par des outils numériques, afin de garantir un traitement équitable et cohérent des candidatures. »

Compétences

• Administratif
• Sens de l'humour
• Gestion RH
• Management
• Le goût du challenge