Manager restauration rapide - H/F

Burger King Services; Clichy; Hybrid; EUR 32,000 - 46,000; Full time

Job summary

Burger King Services recherche un Manager de restaurant, sous la responsabilité du Directeur de restaurant, chargé de développer les compétences de l’équipe, de faire rayonner les valeurs BK et d’appliquer les bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité BURGER KING®.

Vous gérez le quotidien: caisses, planning, approvisionnements et animation de l’équipe; vous stimulez les ventes et suivez les indicateurs (pertes, chiffre d’affaires, main-d’œuvre) pour proposer des actions correctives.

Responsibilities

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service)
• Suivre la course des indicateurs de gestion (pertes, CA, main-d’œuvre) et proposer des solutions correctives

Job description

Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de laDirecteur.trice de restaurant et serez chargé.e de:

• Entretenir et fairegrandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences dechacun
• Faire rayonnerles valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre lesbons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud lequotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animationéquipe…)
• Enflammer lesventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuissonde vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter dessolutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est desgourmands!