Manager restauration rapide - H/F

Burger King Services

Nancy

On-site

EUR 36,000 - 54,000

Full time

12 days ago

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Job summary

Burger King à Nancy recherche un Manager de restaurant pour superviser l'équipe, assurer le service et véhiculer les valeurs BK. Vous reporterez au Directeur.trice du restaurant et serez responsable du quotidien opérationnel.

Le poste implique la gestion du personnel, des CA, des plannings et du respect des normes d’hygiène. Vous contribuerez à l’atteinte des objectifs commerciaux et à la satisfaction client.

Responsibilities

  • Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
  • Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
  • Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
  • Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
  • Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
  • Suivre la cadence de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Job description

Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de laDirecteur.trice de restaurant et serez chargé.e de:

  • Entretenir et fairegrandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences dechacun
  • Faire rayonnerles valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
  • Transmettre lesbons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
  • Gérer à chaud lequotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animationéquipe…)
  • Enflammer lesventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
  • Suivre la cuissonde vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter dessolutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est desgourmands!

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