Manager restauration rapide - H/F

Burger King France; Brest; Sur place; EUR 38 000 - 56 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Handi-accueillants

Résumé du poste

Burger King France recherche un Manager de restaurant pour superviser une équipe et garantir l'excellence opérationnelle du point de vente de Brest. Sous la responsabilité du Directeur de restaurant, vous développez les compétences, assurez la satisfaction client et faites rayonner les valeurs BK.

Vous piloterez les services, gérerez les plannings, les caisses et les commandes, et suivrez les indicateurs de performance pour optimiser le chiffre d'affaires.

Qualifications

• Expérience avérée en management, idéalement dans la restauration.
• Capacité à former et développer les compétences d'une équipe.
• Sens du service client et de la satisfaction.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Entretenir et faire grandir la motivation de l'équipe au quotidien.
• Faire rayonner les valeurs BK et assurer la satisfaction client.
• Gérer les plannings, les caisses et les approvisionnements.
• Suivre les indicateurs et proposer des actions correctives.

Connaissances

Management

Leadership

Animation d'équipe

Formation

Expérience en management dans la restauration

Description du poste

Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de laDirecteur.trice de restaurant et serez chargé.e de:

• Entretenir et fairegrandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences dechacun
• Faire rayonnerles valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre lesbons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING
• Gérer à chaud lequotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animationéquipe…)
• Enflammer lesventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuissonde vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter dessolutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est desgourmands!

Vous avez:Le sens desresponsabilitésL’envie de fairegrandir une équipeLe goût duchallenge et l’envie de mettre le feu à votre carrière Une expérienceréussie dans le management et idéalement dans la restaurationLa gourmandise etla curiosité comme plus gros défautsL’enthousiasme etl’agilité comme plus grandes qualités

Nous avons:Des équipes à enflammerUn développementambitieuxUn parcours deformation sur mesureUne expérience terrainvalorisante voire inoubliableUne ambiance àenflammer la piste (et parfois les foules)Des opportunitésdans toute la FranceEt ce n’est qu’un début…pour vous et entre nous.Alors, à vous d’écrire votre BK Story!

Pssst… ! Comme le WHOPPER, notre offre est présente tout au long de l’année. Sice n’est pas aujourd’hui, ce sera sûrement demain! Du coup, on garde bienau chaud votre candidature.Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donnersa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.