Manager restauration rapide - H/F

Burger King France; Baud; Sur place; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

Burger King France recherche un manager de restaurant pour prendre en charge l'exploitation quotidienne, animer et développer son équipe, et porter les valeurs de la marque auprès des collaborateurs et des clients.

Sous l'autorité du directeur de restaurant, vous assurez l'hygiène et la sécurité, gérez les caisses, les plannings et les approvisionnements, dynamisez les ventes et soutenez l'atteinte des objectifs tout en transmettant les bons réflexes et l'esprit BK.

Qualifications

• Expérience en management, idéalement dans la restauration.
• Goût du challenge et curiosité comme défauts mentionnés comme traits recherchés.

Responsabilités

• Entretenir et développer les compétences de l'équipe.
• Faire rayonner les valeurs BK auprès des équipes.
• Transmettre les bons réflexes d'hygiène et sécurité BURGER KING.
• Gérer le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation d'équipe).
• Enflammer les ventes et atteindre les objectifs.
• Suivre les indicateurs (pertes, CA, main d'œuvre) et proposer des actions correctives.

Connaissances

Leadership d'équipe

Sens des responsabilités

Gestion d’équipe

Service client

Agilité

Enthousiasme

Formation

Expérience managériale en restauration

Description du poste

Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de laDirecteur.trice de restaurant et serez chargé.e de:

• Entretenir et fairegrandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences dechacun
• Faire rayonnerles valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre lesbons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING
• Gérer à chaud lequotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animationéquipe…)
• Enflammer lesventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuissonde vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter dessolutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est desgourmands!

Vous avez:Le sens desresponsabilitésL’envie de fairegrandir une équipeLe goût duchallenge et l’envie de mettre le feu à votre carrière Une expérienceréussie dans le management et idéalement dans la restaurationLa gourmandise etla curiosité comme plus gros défautsL’enthousiasme etl’agilité comme plus grandes qualités

Nous avons:Des équipes à enflammerUn développementambitieuxUn parcours deformation sur mesureUne expérience terrainvalorisante voire inoubliableUne ambiance àenflammer la piste (et parfois les foules)Des opportunitésdans toute la FranceEt ce n’est qu’un début…pour vous et entre nous.Alors, à vous d’écrire votre BK Story!

Pssst… ! Comme le WHOPPER, notre offre est présente tout au long de l’année. Sice n’est pas aujourd’hui, ce sera sûrement demain! Du coup, on garde bienau chaud votre candidature.Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donnersa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.