Manager restauration rapide - H/F

Bertrand Franchise; Albi; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise en pleine croissance, Bertrand Franchise, recherche un manager de restaurant passionné, capable de diriger une équipe et d'optimiser les opérations. Vous serez chargé de développer les compétences de vos collègues tout en assurant une ambiance motivante et efficace. Ce poste offre de réelles opportunités dans toute la France pour ceux qui souhaitent faire évoluer leur carrière dans la restauration.

Prestations

Parcours de formation sur mesure

Ambiance de travail agréable

Opportunités de développement

Qualifications

• Expérience réussie dans le management, idéalement dans la restauration.
• Sens des responsabilités et envie de faire grandir une équipe.
• Gourmandise et curiosité comme traits de caractère.

Responsabilités

• Gérer le quotidien du restaurant : caisses, plannings, approvisionnements.
• Développer les compétences de l'équipe et entretenir une ambiance positive.
• Atteindre les objectifs de vente et suivre les indicateurs de gestion.

Connaissances

Management

Gestion RH

Le goût du challenge

Sens de l'humour

Administratif

Description du poste

Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance.

Mission

Si vous nous recrutez en tant que manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du/de la directeur.trice de restaurant et chargé.e de :

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est des gourmands !

Profil

Vous avez

• Le sens des responsabilités
• L’envie de faire grandir une équipe
• Le goût du challenge et l’envie de mettre le feu à votre carrière
• Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
• La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
• L’enthousiasme et l’agilité comme plus grandes qualités

Nous avons

• Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne)
• Un développement ambitieux
• Un parcours de formation sur mesure
• Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
• Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
• Des opportunités dans toute la France

Et ce n’est qu’un début…pour vous et entre nous. Alors, à vous d’écrire votre BK Story !

Pssst… ! Comme le WHOPPER, notre offre est présente tout au long de l’année. Si ce n’est pas aujourd’hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature.

Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

Compétences

• Le goût du challenge
• Management
• Gestion RH
• Administratif
• Sens de l'humour