Manager Restauration Rapide F/H – Leadership & Performance

Adapei 26

Guillon-Terre-Plaine

Sur place

EUR 36 000 - 48 000

Plein temps

14 jours+

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Résumé du poste

Adapei 26 recherche un Manager de Restauration Rapide F/H pour son point de vente McDo Originals. Vous animez les équipes et pilotez l'activité opérationnelle pour offrir une expérience client immersive et mémorable.

Vous assurez l'hygiène HACCP, gérez les stocks et les plannings RH, et mettez en oeuvre les engagements RSE du point de vente. Le poste offre des avantages attractifs et des perspectives d'évolution au sein du groupe AREAS.

Qualifications

Expérience d’au moins 2 ans en gestion d’équipes.
Engagement envers l’excellence opérationnelle.
Esprit d’équipe et capacité à soutenir les collègues.
Esprit de challenge et curiosité pour innover.
Enthousiasme et énergie positive.

Responsabilités

Animer et superviser les équipes au quotidien dans un esprit de cohésion et de bienveillance.
Piloter l’activité opérationnelle pour offrir à chaque client une expérience immersive et mémorable.
Dynamiser les ventes en animant des challenges motivants auprès des équipes.
Suivre les indicateurs clés de performance et mettre en place les actions nécessaires pour garantir les résultats.
Garantir l’application rigoureuse des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP).
Gérer les stocks et veiller à un approvisionnement optimal et maîtrisé.
Mettre en oeuvre la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, suivi des temps de travail, entretiens annuels, etc.
Assurer le déploiement des engagements RSE du point de vente, en lien avec les valeurs de l’enseigne.