Manager Restaurant : Leader d'Équipe & Performance

Quick France; France; Sur place; EUR 26 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Quick France est une enseigne de restauration rapide à la recherche d’un manager capable de piloter une équipe d’environ 30 personnes et d’optimiser l’expérience client au sein du restaurant. Le candidat idéal possède un BTS MUC ou un Bac+2 en hôtellerie/restauration, avec une première expérience en management dans le domaine.

Vous ferez évoluer les talents et assurerez l’atteinte des objectifs commerciaux.

Qualifications

• BTS MUC ou Bac+2 en hôtellerie/restauration exigé.
• Expérience en management dans la distribution, le commerce ou la restauration souhaitée.
• Sens du leadership et capacité à fédérer une équipe d’environ 30 personnes.

Responsabilités

• Diriger et optimiser l’activité de l'équipe au sein du restaurant.
• Former et accompagner les talents vers des postes de responsabilité.
• Analyser les indicateurs commerciaux (ticket moyen, temps d’attente, satisfaction) et proposer des axes d’amélioration.

Connaissances

Leadership

People management

Analyse

Relation client

Formation

BTS MUC

Bac+2 hotellerie/restauration

Outils

Gestion de caisse

Description du poste

Quick France est une enseigne de restauration rapide à la recherche d’un manager capable de piloter une équipe d’environ 30 personnes et d’optimiser l’expérience client au sein du restaurant. Le candidat idéal possède un BTS MUC ou un Bac+2 en hôtellerie/restauration, avec une première expérience en management dans le domaine.

Vous ferez évoluer les talents et assurerez l’atteinte des objectifs commerciaux.